喝茶对于我们爱茶人来说,像是一种本能,从中找到乐趣,然后养成习惯,变成一种生活状态。
当阳光沐浴在茶桌上、照在脸上,煮一壶茶,看茶叶翻滚,散发出浓郁的香味,霎时感到满满的幸福感。
饮料千百种,唯有茶称为国饮;多喝茶,是秋天该有的喝茶态度,也是件新鲜、好玩、有趣的事。
《舌尖上的中国》说过:“高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式”,蟹脾性豪放,却用做简单的烹饪,足以表现其鲜美。
蟹,是柔美与力量并存的小可爱。《说文》有说:蠏,有二敖、八足、旁行、非蛇鲹之穴无所庇;而《荀子·劝学》也有提到:蟹六跪而二螯。蟹居于水中,带甲者也,横行者也。
蟹不只是食物作果腹之用,更是厨心品质之魂,存于匠心。饭桌上有红蟹,温饱而精彩;茶桌上有红蟹,鲜、香、甘、润,温养心体。
好看的皮囊千篇一律,有趣的灵魂万里挑一,厨心熟茶的“蟹”,温养心体。
厨心茶人汇聚人间冷暖温饱,将世间烟火之餐桌食物与茶融合,寄予家常生活之意;将高山原野气韵的好熟茶,融汇流水之润泽,烹饪出自然气息完美融和的“红蟹”。
红蟹横行三大茶区,甄选昔归、邦崴、景迈、布朗和班章五大经典山头,经厨心熟道发酵技艺调配融和而成。“蟹”逅茶生活,天天带来新鲜、好玩又有趣。
泡一壶红蟹,茶香袅袅,令鼻子猝不及防,不经意间仿佛已把云南青山绿水的精髓收于脑中,神经舒畅...
喝一杯红蟹,在心灵的深处,可在某一瞬间,如坐草木之间,如归云林精舍,做一次心灵的放飞,滋润着整个萧瑟寂寥的秋。
红蟹飘香,温暖和谐,秀色可餐,是金秋幸福的味道。
红蟹是健康的伴侣,通过发酵的厨心红蟹,使得红蟹的茶性由寒转温,粘稠、甘滑、醇厚的熟茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护作用。
红“蟹”过金秋,幸福有滋有味;红蟹相伴,好喝又健康!
这个金秋,有“红蟹”,日子红红火火!