《老徐谈茶》222期:古树茶芽头少?都藏这儿了!可能你没注意

作者:老徐谈茶 时间:2022-08-07 阅读:850

今天我们带大家再看一看所谓的高杆古树茶。


《老徐谈茶》222期:古树茶芽头少?都藏这儿了!可能你没注意


这棵树的树径大概有三十来公分,树高不算高,6米左右,树龄应该不是特别的大,最多百把年,可能都不到,因为这种原始森林里边的树都长得比较快。


《老徐谈茶》222期:古树茶芽头少?都藏这儿了!可能你没注意


这个叶片看上去是个芽(上图),但是一炒就黑掉了,就像一个细细的叶子一样,真正的芽被包裹在里面,所以这种茶叶做出来以后看上去芽头就很少,甚至于都看不到。


给大家尝一尝:茶味相当饱满,有一点点涩,但不重;苦有,苦得还是比较明显的,但是化得很快;回甘、生津非常好。可惜这种树极少,现在很难弄到。


《老徐谈茶》222期:古树茶芽头少?都藏这儿了!可能你没注意


在林子边缘地带找到一棵,这棵树就大了,应该有100多年了,树径最起码在四十公分以上。这棵树怕是有6米多7米高,6米多肯定有了。树冠还好,在边缘上的树会分叉,不像中心地带是一根的长上去,到树冠才分叉。


《老徐谈茶》222期:古树茶芽头少?都藏这儿了!可能你没注意


发现长出来几个芽,一芽三叶做成干茶以后,你就会发现芽在哪里啊?都变得黑黑的了。尝一尝味道怎么样,边缘地带的和里边的还是有一点点区别的,边缘地带可能阳光比较充足,茶味饱满度相对会好很多,回甘会比里边阳光照射稍微少一点的要好一些,这个茶非常不错,可惜只能来看看。



接着带大家看古树茶,这些古树茶是人工种植的,不是那种所谓的高杆古树茶,但是在这一片当中算是树龄非常大的了,大概有30~40棵。这种树在这边算大的,但在临沧只是一般般,这里海拔应该是1600左右,但是这个茶才发出来一丢丢,如果要采,可能还要半个月到20天。这片茶挺好喝的,看看我们有没有机会给大家做一点,但是这一片做下来也没有几公斤,30多棵树能不能做5公斤都是个问题。


上一篇:《老徐鉴茶》493期:十五年的拼配老生茶品鉴报告(重庆茶友寄)

下一篇:《老徐鉴茶》第333期:2019三岔河古树茶品鉴报告(昆明茶友寄)

猜你喜欢

铁观音价格(铁观音价格表和图片)

铁观音价格(铁观音价格表和图片)

2022-07-06 220
天福发布2018年度业绩快报:毛利率下降,营业总收入和净利润增加

天福发布2018年度业绩快报:毛利率下降,营业总收入和净利润增加

2022-08-20 773
茯砖茶的收藏价值(茯砖茶有收藏价值吗)

茯砖茶的收藏价值(茯砖茶有收藏价值吗)

2022-10-01 768
一杯清茶的含义是什么?(一杯清茶的含义是什么)

一杯清茶的含义是什么?(一杯清茶的含义是什么)

2022-12-29 607
武夷大红袍母树(武夷山大红袍母树)

武夷大红袍母树(武夷山大红袍母树)

2022-07-12 403
四川很美的10个地方 江油有3处你去过吗?

四川很美的10个地方 江油有3处你去过吗?

2022-08-24 494
【茶功效】常喝龙井茶有什么好处

【茶功效】常喝龙井茶有什么好处

2023-01-24 546
一年600亿杯,英国人为什么这么爱喝茶?

一年600亿杯,英国人为什么这么爱喝茶?

2022-08-27 447
台湾冻顶乌龙茶有什么功效?带你了解这种高山好茶的神奇功效

台湾冻顶乌龙茶有什么功效?带你了解这种高山好茶的神奇功效

2023-02-07 490
六安瓜片的冲泡方法,六安瓜片多少度水泡比较好?

六安瓜片的冲泡方法,六安瓜片多少度水泡比较好?

2022-11-19 245

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购