金银茶具按质地分为金茶具和银茶具,以银为质地者称银茶具,以金为质地者称金茶具,银质而外饰金箔或鎏金称饰金茶具。
金银茶具大多以锤成型或浇铸焊接,再以刻饰或镂饰。金银延展性
强,耐腐蚀,又有美丽色彩和光泽,故制作极为精致,价值高,多为帝王富贵之家使用,或作供奉之品。
中国自商代始用黄金作饰品,春秋战国时期金银器技术有所进步。据考证,茶具从金银器皿中分化出来约在中唐前后,陕西扶风县法门寺塔基地宫黑形圆滑规整,门出土的大量金银茶具可为佐证。从唐代藏身帝王富贵之家,到宋代的崇尚金银风气,时至明清时期的金银茶具使用更为普遍,工艺精美。
用金、银、铜、铁、锡等金属材料制作的茶具,属我国最古老的日用器具之一,常见的金属茶具有金银茶具、锡茶具、铜茶具等。