关茶选择了在发达国家很成熟、在国内尚属小众,并且代表健康趋势的抹茶市场。
一、公司创始人和公司简介
“关茶”创始人小关,毕业于清华大学经管学院,后在法国巴黎ESSEC高等商学院读研究生。
由于对甜点有浓厚的兴趣,小关2015年初休学去了巴黎蓝带厨艺学院学习。
北京关睢(sui)饮食文化有限公司,注册成立于2015年9月14日。
二、公司融资现状
2016年8月,300 万元天使投资,资方为峰瑞资本和李康林(天图资本合伙人)。
2017年3月,千万级人民币 Pre A 轮融资,资方未透露。
三、公司主打产品和商业模式
抹茶是茶品类中一种可以和零食结合,成为一种零食口味的茶领域细分品类。
抹茶其实就是顶级的绿茶通过覆盖种植、蒸气杀青和天然石磨物理研磨而成的细达微米的粉末。
在产品方面,通过对原料、配方的探索和研发,做出品质高于市场水平,或市场上没有的产品。
关茶扩展品类的逻辑是,以抹茶为中心覆盖不同的食用场景。
品牌打造和获客借助社交媒体。2015 年初微信公众号仍处于红利期,关茶凭借公众号“清华女的巴黎学厨日记”,积累了第一批种子用户,完成从 0 到 1 的过程。在这之后,“关茶小小生活”成为官方产品公众号,通过口碑传播积累了 5 万粉丝。
营销渠道:线下门店+微店+天猫旗舰店等。