春来冰未泮，冬至雪初晴。
为报方袍客，丰年瑞已成。
——（唐）杨凝式《雪晴》
今晨6点23分
我们迎来了2018年的最后一个节气
冬至
古人对冬至的说法是
阴极之至，阳气始生，日南至
日短之至，日影长之至
故曰"冬至"
在中国传统的阴阳五行理论中
冬至是阴阳转化的关键节气，阴阴极之至，阳气始生
衰极转盛，寒极变暖
冬天到了，春天还会远吗
我小时候的印象中
与吃有关的节日，都很热闹
据传，冬至在历史上的周代是新年元旦
曾经是个很热闹的日子，难怪了
于农村长大的我，小时候
对节日节气的理解
一律用“吃”来解读
比如：中秋是月饼节，端午是粽子节
照例，冬至便是糍粑节了
每年听到冬至到了
丝毫没有想到这是冬天最冷的时候，反而
心头荡起一股暖意
嘴角露出一丝美意
因为我知道
糍粑节到了
其实，冬至节“吃”的习俗
北方是吃饺子，南方是吃汤圆
老家大理是糍粑
这些美食我都喜欢
他们给予我的
除了好吃，还能暖心
但是
无论是饺子汤圆，还是糍粑
都有个共同的缺点，就是
难消化
小时候每逢这些节日
总会肚子撑的哭爹叫娘
现在好了，不用克制
因为我知道，有一种美妙的东西
可以消食化腻
这种神奇的东西叫
普洱熟茶
今天冬至，请备好一杯熟普
我去买汤圆
之所以用“买”是因为
工作环境所限，家人难得团圆，没有“包”的条件
之所以用“备”是因为
熟普确实是好东西，值得我们用心“伺候”
——刀哥于2018年冬至
