在云南十万大山深处，有一个神秘的所在，这里“花开百日红，馨香遍幽谷”，气候湿润、树木葳蕤，风拂过，满箐花香，这里是易武的百花箐，一个盛产古树茶的地方。

茶山远景

相比北方的春三月，迎春花与樱花才刚开始绽放，百花箐的春三月已经是一片鸟语花香。此时气温稳定在13/33℃，早晚凉爽，中午闷热，生长在热带雨林深处的古茶树已经陆续进入采摘期，茶农们纷纷进山查看茶树生长情况，呈现出一幅“早春时节采茶忙”的景象。

森林里的芭蕉

其实现在还没到采摘古树茶的黄金时期，大部分茶农以查看古茶树的生长状况为主，偶尔也有一些茶农尝试采一些茶叶做白茶，试试今年的古树茶的口感。

我采访了几位开始采茶的茶农，他们表示去年云南山区的大旱加上后来的大火，对茶山的生态环境影响不少，所以今年迫不及待的想要尝一下茶叶口感会不会收到影响。

看来今年的古树茶没问题了

百花箐的古茶树散落在原始热带雨林深处，每一次采茶，都像是一次奇妙的探险记。

从进入热带雨林的那一刻起，就能体会到为何这里到处都是寄生植物，树木为什么长得那么高，因为阳光在这里实在是太珍贵了。即便是白天，森林里的能见度依然不高，植物占据了你的视野，各类虫鸟的鸣声占据了你的耳朵，这里是真正的自然世界。

随处可见的各类菌菇与不知名的野花数不胜数。

一路前进，在热带雨林里行走，没有路。完全靠茶农的熟练度以及跋山涉水的能力。脚力快的茶农，从进山到古茶树一个小时就到了。要是普通人正常行走，估计需要三个小时左右，因为沿路的障碍物实在是太多了，还不包括蚊虫及蚂蟥的“骚扰”。

到达茶山，一颗颗古茶树长势良好，曾经遭遇大旱的热带雨林也已经恢复生态，今年的百花箐肯定又是花香满箐的一年。

所谓百花箐，是一个比喻，不是百花盛开而是数不清的野花盛开。因此，百花箐的古树茶野韵出众。与洞庭湖的碧螺春不同，它吸收的花香是固定的，百花箐吸收的花香是随机的。

很多人说古树茶有一股兰花香，如果你一直买的都是兰花香的话，那估计是有点问题。资深茶痴老熊说过：“百花箐的野花数不清，它们开放的时间不一样，古树茶吸收的香味也不一样，每一年都不一样。因此古树茶的花香味是不固定的，完全取决于自然界的变化“”

近处都是茶树，远处是各类植物

接下来是美食时间，由于来回路程遥远，茶农往往会选择在茶山上的茶棚里吃午餐。到了采茶季也是如此，一大早进山采茶，忙到中午把采好的茶芽放在茶棚的床上通风，随后吃口午饭歇会下午继续，到日落前急忙赶回家制茶。

茶农的午餐很多时候是就地取材，只有米饭是和肉是从家背来的，野菜、竹笋都是随处可见的新鲜食材。简单而不枯燥，这就是云南茶农美好的采茶生活。

撰文：青平