又到一年一季的雨季，这里已经有22天连续下雨天，身上的衣服都有霉味，看看晾晒茶叶的竹子晒盘居然长霉了，这样的天北方没有见过，空气到是很清新，温度适宜，天凉好个雨季！

这样的天就是最适合野生菌生长的环境，野生蘑菇也多，野生木耳，香菇，红菇，松茸，鸡枞等还有很多不知名的野生菌，云南真是野生菌王国。

但是这里每一年都有野生菌中毒的家庭，这里人认识野生菌为何还吃到有毒的野生菌？

野生菌生长环境因素决定的有一部分，有些环境下的野生菌是不能吃的，同样是蘑菇生长在桉树下的就有毒，这个是不能吃的，还有光秃秃山头出来的蘑菇也不能吃，这是环境因素造成有毒的。

还有的蘑菇生长的环境中有很多毒蛇出没，有的毒蛇把蛇产在蘑菇里面便于小蛇生长，这些蘑菇基本都是被毒蛇的毒液污染过，人采回去做着吃也会中毒。

还有的毒蘑菇长的和食用的蘑菇差不多，有些人很难从外形看出来，也会中毒，一般开伞后蘑菇比较薄的蘑菇，伞底下发黑的蘑菇基本都是毒蘑菇，还有颜色特别鲜艳不知道名称的蘑菇最好不要吃。

蘑菇中毒有的能抢救过来，有的毒根本没有药物治疗，治疗过来的人一般都会经历幻觉，感觉很多小人在眼前，如果吃到野生菌你有这样的镜像，你得马上到医院治疗去吧。

好吃的有很多，鸡枞，松茸，红菇，香菇，姬松茸等，最好不要吃不知名的蘑菇或者是自己不熟悉环境生长出来的蘑菇。＃生活＃

据说吃野生蘑菇不能喝白酒，因为有毒的蘑菇吃下以后毒素迅速扩散，最好是喝啤酒，果酒，葡萄酒。

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