春季茶山行指南丨交通、住宿、饮食、禁忌……

作者:沈沐品茶 时间:2022-08-04 阅读:438

文丨沈沐


图丨沈沐


春茶季已经到来,不少茶农茶商已经摩拳擦掌,准备大干一场了。


春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实,吸引了一大批忠实粉丝。


春季茶山行指南丨交通、住宿、饮食、禁忌……


▲古树茶园(摄像/沈沐)


部分茶友也想借此机会去云南茶山走一走,看看鼎鼎大名的茶王树,与茶农们唠唠嗑,感受下天然氧吧的清新气息,欣赏大自然的秀丽风光。


但是显然大家高估了云南茶山的交通,一座山连着一座山,没有人带路容易迷路,即便看导航也会蒙圈。


春季茶山行指南丨交通、住宿、饮食、禁忌……


▲土豪气息满满的老班章村(摄像/沈沐)


今天,沈沐就以2021年茶山行的切身经历,带大家了解下普通茶友去云南茶山,需要做哪些方面的准备。


与西湖龙井等现代茶园交通便捷不同的是,云南茶山海拔高、群山林立,村寨之间距离远,非常考验司机的驾车技术。


春季茶山行指南丨交通、住宿、饮食、禁忌……


▲茶山上泥泞的土路(摄像/沈沐)


优质的普洱茶,并非长在台地里,而是长在树上,像树龄成百上千年的古树茶,大多位于人迹罕至的荒山里,从茶山到茶农家,一个来回,常常要花一天时间。


云南茶山上经常有如图所示--简易搭建的棚子,更是佐证了茶山交通不便了这一点,一来是因为茶树距离加工厂路途远,茶叶采摘后不能闷着,需要摊开晾凉,再下山进行下一步工序;二来是让茶农有歇脚的地方,不至于来回奔波,降低工作效率。


春季茶山行指南丨交通、住宿、饮食、禁忌……


祸福相依,交通不便也有好处,能够有效保护茶树,避免被游客、偷窃者损害。


一辆干净的车上山,下山后整辆车灰头土脸是常事,甚至车身还会被路边的杂草枯木刮伤。


春季茶山行指南丨交通、住宿、饮食、禁忌……


(摄像/沈沐)


因此,如果茶友们要是纯粹想欣赏风光,首选老班章、冰岛老寨等开发力度大的知名村寨,尽量不去冷门、偏僻的村寨,并且最好有当地向导带路


春季茶山行指南丨交通、住宿、饮食、禁忌……


(摄像/沈沐)


住宿方面


像景迈山有旅馆、山庄(如大寨的“景迈人家”、芒景的“布朗公主山庄”、“阿百腊庄园”),这些旅店多是茶农改造的民宿,条件相对简陋,不过已经是当地最好的酒店了。


其他茶山几乎没有旅馆,要是想留宿,只能找相熟的茶农借住,或者在车上应付一晚。


春季茶山行指南丨交通、住宿、饮食、禁忌……


(摄像/沈沐)


☛如果你不习惯睡床铺,可以自备睡袋。


☛自备洗漱用品、电蚊香。


有一点要注意的是,尊重云南当地的风俗习惯,云南茶山有基诺族、布朗族、拉祜族 、傣族等多个少数民族。不要对村民的行为妄下评判,也不要未经允许随意到寺庙、宗祠或他人家里拜访或走动。


春季茶山行指南丨交通、住宿、饮食、禁忌……


(摄像/沈沐)


饮食方面


饮食,要么先在镇上饭馆饱餐一顿,要么带点干粮,要么去茶农家蹭蹭饭


总之一句话,进了茶山,得放低要求,尽量不麻烦他人,不制造垃圾。


以笔者的亲身经历来看,遇上热情、聊得来的村民,能吃到山珍,交个朋友;运气差点的,方圆百里都没有人家,不要说吃个粗茶淡饭,讨口水喝都稀罕。


春季茶山行指南丨交通、住宿、饮食、禁忌……


▲茶农老乡招待的丰盛晚餐(摄像/沈沐)


☛自备干粮(面包、自热米饭、泡面等),矿泉水一定要准备。


☛备点胃药、消食片。


准备一套简单的茶具,遇上好茶也有机会品饮。


春季茶山行指南丨交通、住宿、饮食、禁忌……


出行方面


☛皮卡车为佳,进山前加满油,及时排查检修故障。


☛部分山路陡峭,请勿擅自开车上山。


☛做好步行的心理准备,徒步几公里能锻炼身体,但是要量力而行。


春季茶山行指南丨交通、住宿、饮食、禁忌……


(摄像/沈沐)


必备药品


☛防蚊虫的药或者风油精、过敏药、感冒药、肠胃药、藿香正气水、创可贴


春季茶山行指南丨交通、住宿、饮食、禁忌……


(摄像/沈沐)


衣物方面


☛日常穿着清凉的春日服装。早晚温差大,需要准备外套。


☛建议穿防晒衣,到山上以后,长外套一定不能脱,除了防晒防蚊虫叮咬,还能减少被树枝刮伤的几率。


☛1-2件冲锋衣、1-2件防晒衣、贴身衣物、长裤子、遮阳帽、运动鞋。


春季茶山行指南丨交通、住宿、饮食、禁忌……


(摄像/沈沐)


茶山行,能让我们近距离接触茶农,听他们讲述与普洱茶有关的历史、文化、工艺;


在古树茶园逛一逛,能从源头了解普洱茶的原始形态,品味最原始的滋味,也能听专业人士给我们讲解普洱茶和古树茶的专业知识;


春季茶山行指南丨交通、住宿、饮食、禁忌……


(摄像/沈沐)


参观勐库戎氏、陈升号、兴海等茶厂,了解普洱茶的制作过程,有机会还能买到高性价比的好茶。


相信从茶山回来,一定会让你收获满满。


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