易武古熟:甜柔蜜韵,清润沁心

作者:厨心熟茶全国运营中心 时间:2022-08-03 阅读:406

普洱茶圈近些年来,名山名寨山头生茶不少,而优质山头熟茶甚少!厨心熟茶发酵总工程师刘根容师傅本着“一山一味”的特点,充分展示每个茶区的口感和变化,追求极致,用心、用好料,带给茶友们一款款优质“厨心味”山头熟茶。


一山一味,易武茶区,茶友心中的“茶皇后”,首款易武古熟,是自然和厨心匠人的结晶,展现厨心品牌力量,体验山头魅力。


易武古熟:甜柔蜜韵,清润沁心


品名:易武古熟


年份:2018年


配方:易武茶区晒青毛茶


规格:125克/砖


包装:外盒+棉纸


干茶色泽乌润,条索紧接,香气浓郁扑鼻独特,茶汤醇厚,甜柔蜜韵,清润沁心。厨心熟道发酵技艺6.18黄金酵度发酵,保留一定的活性物质,利于后续的转化,同时加上熟仓茶活性醇化技艺。这是款原料放了四年,压好又放四年的优品,到手是既能现饮,又能边藏边饮。


易武古熟:甜柔蜜韵,清润沁心


备器备茶,煮水开泡,洗茶两遍,冲泡时运用厨心“变位定点注水法”,感受易武茶汤带来的陈韵。


易武古熟:甜柔蜜韵,清润沁心


第1泡,100度开水温润茶叶15秒,让水完全渗入茶团里,倒出至公道杯;


第2泡,100度开水冲泡8秒,让茶叶开始展开,倒出的茶汤洗刷茶杯茶具。


易武古熟:甜柔蜜韵,清润沁心


前段汤色逐渐褐红,汤水粘稠度高,入口干净,滋味绵、柔、滑,在口腔里打滚,甜度高。


易武古熟:甜柔蜜韵,清润沁心


中段汤色酒红,滋味变得更浓烈,汤粘稠度更高,入口醇厚,甜柔蜜韵。


易武古熟:甜柔蜜韵,清润沁心


尾段汤色逐渐变淡,汤水通透呈宝红色,入口甜爽,舒服顺口,清润沁心。


叶底柔软有弹性,茶叶干净无杂质,有韧度。


易武古熟:甜柔蜜韵,清润沁心


匠心制作,易武毛料,易武古熟是厨心熟道发酵技艺和熟仓茶活性醇化技艺的得意结晶之一,是6.18黄金酵度这完美极致的发酵度下的山头好滋味,也是一杯活性好熟茶。


喜欢易武熟茶的茶友们,不容错过“甜柔蜜韵,清润沁心”的易武古熟。


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