诸位茶友都知道,普洱茶已经崩盘过4次了,1999年的台湾,2007年的大陆,2014年的古树茶市场,2021年的金融茶事件。对普洱茶来说,似乎每7年就有一个大坎。
这就让很多人担心,7年之后,普洱茶还会再崩吗?
小匠作为“圈内”人,有时候也会有这种担忧,在认真思考过后,小匠认为普洱茶只要解决了这三个问题,就有可能不会崩。
1 严打假冒名山古树茶
景迈山、布朗山、易武正山、南糯山……
冰岛老寨、老班章、老曼峨、昔归……
这些名山古树、老村寨,茶友们个个都如数家珍,但是普洱茶行业,真正地算得上名寨的山头,也就那十来个山头。
而这十来个山头,集中了普洱茶行业内大多数资源,这样的“畸形”的市场,最终就形成名山古树的鲜叶,凭借物以稀为贵,毛料价格水涨船高,茶商为了自己利益只得提价,到了市场上,顶级名寨的普洱茶价高逼人。
再加上茶农盲目扩大茶园面积,造成市场产能过剩,这就给低端茶造假制造了一个契机。低端茶的茶商就有了“反正茶友分不清真假,那还不如趁机‘捞一笔’的想法”。上游名山名寨的名气越大,下游茶叶造假势头就越猛。
就出现了什么茶都打上名寨名山的旗号,在某宝上搜老班章,会出现各种各类的茶冒充名寨,而这样假冒名山名寨的茶,既伤害了名寨的信誉,还破坏了市场的运作规律。
小匠作为“圈内”人,认为要想解决这种违反市场规律的现象,最重要的是要解决山头信任危机,完善名山古树茶的溯源渠道,从源头上降低假冒的可能性。
2 解决无处可去的库存
水涨船高的茶叶价格,不禁让很多人“眼红”,大家伙纷纷不顾市场需求,盲目扩大茶园面积,更有甚者做出“毁林种茶”的事情。
据中国茶叶流通协会数据:2015年,云南茶园面积602万亩。到2020年,云南茶园面积已经超过700万亩。短短5年间,茶园面积增加了100万亩。这也就造成普洱茶的产量也随之上涨。
原本平衡的市场供求关系,被人为的破坏,那些“多”出来的茶,最后的结局大家可想而知,只能积压在库房里。
而这庞大库存,无处可去。
就造成前几年的库存还没有消耗完,每年又会有新的普洱茶入库。年复一年,收茶存茶,这让众多茶商压得喘不过气来,虽然普洱茶越陈越香,但是也顶不住年年这么大的产量,再说茶商的库存成本也是一大笔消耗。
库存虽然卖不出去,但也是茶商的心血,所以这个问题还得解决。
小匠认为我们需要从两步逐渐解决库存问题。首先要严格控制种植面积,严厉打击那些毁林种茶的行为,第二步逐渐实施专业化的普洱茶储存,既然市场已经扩大,我们可以从库存的存储上再下点精力,保障普洱茶的后期转化,等待合适时机,再流向市场。
3 严禁炒作普洱茶
普洱茶圈内有一些人,他们的茶买回来不是喝的,是用来炒作的。一件普洱茶,炒到7200万,就连日薪208万的某爽,也得工作一个月才能买得起这一件天价茶,那……普通打工人得工作多少年呢?
再说了,一件茶叶值7200万吗?
都说价格是价值的反应,那一件普洱茶它就价值7200万?在它的本质不就是一片简单的树叶吗?
那撑起这7200万的啥呢?是虚无的泡沫。
小朋友都知道,泡沫它迟早都会破,早晚只是时间的问题。
炒作金融茶,人人都想借此分一杯羹,一夜暴富,但是等到泡沫破了,那些“炒”茶的人也就全部栽了进去,而且这样的事情也只能自认倒霉,愿赌服输。
所以小匠还是要劝告各位茶友,我们还是踏踏实实地喝好杯中茶,千万不要心存侥幸去趟这浑水!
普洱茶从复兴到现在,时间不久,问题百出。有假冒名山名寨的低端茶、有众多无处可去的库存茶,还有那些存有侥幸心理的炒作行为等等,各类问题层出不穷。
但是小匠还是希望大家能坚守住我们喝茶的初衷,认真品饮每一杯好茶,享受喝茶带给我们的独特体验。