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2019年11月27日，联合国大会第74届会议将每年5月21日确定为国际茶日，以赞美茶叶对世界经济、社会和文化的价值。2022年5月21日是第三个“国际茶日”，茶人举杯共享，共品好茶，今天你喝茶了吗？

普洱茶作为六大茶类中异军突起的一大茶叶品类，最早以“云南七子饼”闻名茶界，357克饼茶之于喝茶人，既是一种符号化了的普洱茶经典形制代表，又是一段镌刻着普洱茶过去的历史记忆。

值此一年一遇的“国际茶日”，恰好完美邂逅荣家的11周年店庆。为此，我们特地给茶友们上新了荣家永德味普洱茶的“开山之作”——永德金沱、永德银沱。正如荣家掌柜推荐两款经典沱茶时写道，“在时间的纬度里，坚持热爱这件事真的很酷！11年了，拿实力做一款茶，既能诠释一个地域的风味，又能经典流传。”

永德金沱、银沱两款沱茶，以普洱茶沱茶造型加持荣瑞祥越陈越香技艺+经典配方制作，将传统普洱茶形制和与时俱进的制茶技术二者和谐相融，以匠心精制标杆永德味沱茶，它既是对普洱茶形制——沱型普洱茶的经典复刻、永德味的再现，也是对传统茶文化的致敬。好茶好料，口感出众，饮之欣喜。

国际茶日，茶人专属的喝茶好时节！畅饮一杯沱茶的仪式感，从喝茶的第一步——撬茶开始，从茶窝（沱芯）由内至外小心地撬取7-8克干茶，之后便可从醒茶、温杯洁具、洗茶冲泡等尽情施展泡茶技艺。

永德金沱、银沱，从茶与水相遇的霎那开始显露出泾渭分明的区别。以永德三宝（永德大雪山、忙肺、梅子箐）经典配方用心制作的【2020年永德金沱（熟茶）】，汤色酒红透亮，汤感稠糯顺滑，胶质滑糯，汤香馥郁多元，栗香、枣香、微木质香等香气交融于茶汤中，香韵绵长持久；

【2021年永德银沱（生茶）】，花蜜香交织，茶滋味浓郁厚重，甘苦协调，强生津、猛回甘、茶气霸道凌冽，细品更能体会其茶的圆融饱满，茶味香甜醇厚，韵味深长。

爱好分好多种，喝茶当然也算一种。今天的你，无论当下的状态是悠闲惬意，还是焦虑不安、奔波忙碌......都应该抽出一定空当，盈出一点闲暇，哪怕只是停下来喝杯茶。

无论是用茶水分离的马克杯冲泡，一人自饮，还是邀请三五好友欢聚一堂，郑重其事地泡茶分杯共饮......当下饮杯茶，喝茶人的仪式感和从容心态有了，今天必然过得不会太差。

作者：简抒

图片来源：荣瑞祥

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