金骏眉,是在正山小种的基础之上制作而成的,金骏眉可以说是正山小种红茶的“升级版”,是一种独具特色的优质茶叶种类。
冲泡金骏眉茶,提议选用工夫茶白瓷杯和透明玻璃杯
在泡茶之前需用开水洗杯,烫杯,因为可去除壶内异味,热壶有助挥发茶香,便于冲泡时流往金骏眉芽尖在水中伸展的美妙姿态和金黄透亮的茶汤。
从茶叶罐里取出适量茶叶放到茶荷里,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入杯中,茶的量以杯之三分之一为度,盖上杯盖,轻轻动摇杯身,引发茶叶的香气。
热水倒入茶杯内,行行温杯,水量以没过茶叶为宜,浸泡约莫5秒钟,然后快速把水倒掉,便是洗茶
冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,水至杯子的七八分满,散开,以更充分泡出茶味,静置约莫5秒钟,即可饮用。第二泡开始,每泡顺延5秒即可
品”字三个口,一杯茶分三口品尝最好,品一口好茶。
小魏告诉你,一直以来,金骏眉因其独特浓郁的香韵,深受广大茶客亲睐,品味金骏眉的独特风味,自从金骏眉问世以来,也不过才短短的数十年的时间,金骏眉在中国的茶行业中就已经成为了高级红茶的代表