■ 文|半月芙蕖 图片来源于网络
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某日在店里喝茶,一茶友领着几款不同品牌的小青柑过来,让我们共同“品鉴”!这次品鉴,没把我喝吐了,只是心里特别的难受!因为我们最不愿意看到的事情,还是发生了!
市场上不少小青柑出现几个倾向,要么柑好茶不好,要么茶好柑不好,要么茶和柑都不好!原因如下:
一、以假乱真。号称是新会小青柑,实则是广西柑、阳山柑,甚至是福建桔子;
二、以次充好。为了衬托出陈皮的香气,不少厂家采用红河、保山产地的熟茶原料,不仅品质低,而且价格低,大大提升了利润空间;
三、工艺不成熟。虽制作小青柑的厂家比去年增长了许多,但,绝大多数的厂家制作工艺不稳定,导致小青柑出现发酸、发馊、发霉等现象。
用茶友的话来说,好好的市场都给“作”坏了!
是的,这一切就像是以“小青柑”的名义在伤害我们的家人、朋友!一枚真正的小青柑,不管是柑,还是茶,均是来自核心原产地,而它所采用的制作工艺是卫生、可靠、成熟的,如此的小青柑出品才是真正的杰作。
这样的小青柑,才是现在消费者所追求的,才是消费者所需要的!
再者,一枚优质小青柑背后承载的,是阳光与健康,是匠心与传承,它不仅仅是个产品,还是人与人之间纽带的桥梁,还是人与大自然的连接!所以,这就不难理解,为什么现在柑普市场冰火两重天,有不少茶店门可罗雀!甚至,一天都无人问津!这都是让商家厂家给作死的!
如果说柑普市场的发展趋势,我们是控制不了,但,有一件事情是我们所能控制的,那就是做好自己的产品!
不祈求每个人都喜欢小青柑,但,希望每个商家都是个有良知的商人。你赚钱暴利没有关系,这是你的本事。但,请不要忘了良心!因为,一个没有良知的企业是不会长久的!
最后奉劝一句:回头是岸!