一年之计在于春，一天之计在于晨，最好的绿茶出于春天的开始，那么最贵的绿茶，贵在那些方面呢？今天我们就来揭开它的面纱。

一年之中最早出产的最昂贵的绿茶

这里所说的昂贵是因为，它沾染了春天的第一场春雨，春雨贵如油，茶叶树被这样的天泽恩

惠，也会显得昂贵，它的昂贵还在于茶树经过一个冬天的休整，积攒的能量，燃燃的生机，

全部都表露与茶树的新芽之上，这个芽头富含生命力，所含有的物质是最丰富的，这个贵就

贵在它的这个新鲜上，你可以想象一下，茶树刚开始萌芽的茶芽会不会很多，答案是不会。

它的口感是以鲜爽为主，因为过于稚嫩，所以它的味道是淡淡的清香味，喝到嘴里的感觉就

是很饱满的爽口，并不会寡淡，茶水的颜色基本上就是跟白开水差不多，但是略微有一些嫩绿。

这个茶采摘时间很短暂，能喝到嘴里的那是很有实力的，这也是它昂贵的原因之一，它贵在出茶时间最早，是一年之内最早产出的茶，这个茶名字叫乌牛早。

春天最晚出产的最昂贵的绿茶

春天的最后一个月是在五月份，这个时节出产的绿茶是这个春天最晚产的绿茶了，这个时候

最贵的绿茶是安徽的太平猴魁，它怎么就最昂贵了呢？首先是因为它的产茶的地方不是平整

不是土地，而是山坡上零零散散的一簇一簇的茶树，采摘难度很大，往往采摘一斤茶要走好几

个山坡，还有就是山上的水汽很重，要等到山里茶树的水汽少的情况才能采摘，这就需要很

长时间，时间是宝贵的，一寸光阴一寸金，并且是人工采摘的，这个茶需要一边采摘一边制造

这个制造的过程也是极具难度的，需要先给这个茶整一个桑拿，使其柔韧性增强，然后是人

工人一个一个的摊平捋直，制成扁平状，制造一斤的干茶需要的人工时间很长，一个人一天也

就是一斤茶，这么一算起来，一斤茶就人工费就需要六百以上，这还不算场地，设备这些成

本来，加上运输成本，存储成本，这么杂七杂八算下来出厂就得一千五六一斤。如果再挑选一

下大小一样的，长短差不多相同的茶叶，又需要一段时间，成本又要增加。好一点的成本价都得突破两千万大关，其它茶叶很难突破这个大关。

这个茶条索整齐，这个茶是绿茶里最大的茶，有一种花果香，喝起来甘爽，回味无穷。它的贵在于时间，在于制造时的繁琐且不可替代。

春天里绿茶的个头最小最昂贵的绿茶

这个绿茶个头很小，一斤茶需要用到接近十万个芽头，这个芽头还都是人工采摘，一个人要

采一斤茶需要不停地采摘十万次，这个数字很有冲击力，它的大小在一厘米以下，并且茶叶

浑身是嫩毛，茶叶在被制造时不能有过分的加工，因为太过于嫩，产自与我国的北方地区，

河南，没错就是信阳毛尖，至今为止我还没见过比它还小的茶叶。这个茶有个别称小混淡，顾名思义，芽头小，混是因为茶豪多，淡是味道淡，这个茶也是贵得很，

春天里变异的绿茶里最贵的茶

说到变异你们可能觉得这还能喝么？其实这是茶树的一种自然改变，是为了适应环境而做出的改变

它的形成需要一个特定的因素，那就是温度，需要在春天里温度有一个大的跳跃，才行

能形成这个绿茶，也就是茶叶的叶子发白了，其实就是应激性改变颜色，这个茶富含丰富的

氨基酸，是绿茶里最多的，并且这个茶只产一季，过时温度恒定就产不出来了，所以它的产

量很低，好的更低，干茶的样子，一根根直立，也有弯曲的，但是遇到水之后它的嫩绿色就

会变成白色的，它的口感极其丰富，且爽翻天，它的茶多酚含量确实很少，有绿茶的滋味，

却没有绿茶的后劲。又具有观赏性还很好喝。就是贵得离谱，让人望而却步，好的都是万元起步的。能喝到就是你的好运。

这就是一些比较有特色的绿茶，也就是昂贵的绿茶，贵的点不一样，但是确实很贵。

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