隆回是“中国生态环境建设示范县”“中国金银花之乡”和湖南省中药材规范化种植(GAP)基地县。交通便捷,怀邵衡铁路、沪昆高速公路、G320、S312、S219贯穿隆回全境。境内气候温和,四季分明,昼夜温差大,生态环境得天独厚。土壤硒含量14.367 ppm/kg,与湖北恩施、四川万源并称为“中国三大硒都”。茶叶硒含量0.774mg/kg,是天然的富硒茶。
隆回县产茶历史悠久,据文字记载,晋代高平县令文斤修炼之所——文斤山,所产之“文斤茶”,上贡朝廷520余年。除了历史名茶“文斤贡茶”外,民间还流传有“福寿茶”“阴米打油茶”等。隆回所产之茶,品质好、名气大。多穗石柯野生资源丰富,民间作茶饮用历史悠久。该茶性平味甘,清热利湿,护肝益肾,药食同功,具有“三抗”(抗氧化、抗癌变、抗过敏)和“三降”(降血压、降血糖、降血脂)的作用。多穗石柯甜茶已获美国FDA认证,日本三重大学药学部认可,中国预防医学科学院认可,中国农业部茶叶质检中心认证。人工种植开始起步,发展前景十分广阔。
隆回县现有茶园面积4.2万亩,其中70%以上品种是上世纪60-70年代种植的群体品种。近十年新建良种茶园8000余亩,主要集中在北部的六都寨、羊古坳、司门前、金石桥、小沙江镇和虎形山瑶族乡等6个乡镇,主栽品种为槠叶齐、碧香早、福鼎大白、保靖黄金茶1号、黄金茶2号和湘波绿2号。
司门前茶厂的红碎茶获1982年全国红碎茶第四套样第一名;黄金井茶厂研制的“白马毛尖”茶1991年被评为湖南省级名茶,1994、1995年连续荣获湖南省茶叶协会、省技术学会“湘茶杯”名优茶评比金奖和银奖。湖南农业大学朱先明教授曾给白马毛尖题词:“隆回泉溪水,金石桥区茶。香高味醇爽,品质誉中华”;1992年,“参麦养生茶”获得省科技兴农创新金奖;1995年,“白银毫峰”“茅坳银毫”获湖南省茶叶评比金奖,“茅坳银剑”“茅坳银线”获银奖。
隆回现有精加工企业1家,初加工厂6家和良种茶苗繁育合作社1家,品牌商标10个。隆回一都云峰富硒茶业有限公司规模较大,拥有两条全自动红绿茶加工生产线,是邵阳市农业产业化龙头企业,大湘西茶产业发展促进会会员单位。
隆回生产茶类以绿茶为主,红茶为辅,少量黄茶、白茶、黑茶,茶产品外形有扁形、条形、卷曲形等。2017年全县总产茶量265吨,产值8000万元,茶苗繁育500万株。
近年来,县委、县政府高度重视茶叶发展,努力复兴隆回茶业,把茶叶作为继金银花之后的重点扶持产业,规划到2023年建设和改造优质生态茶园8万亩,有机茶认证2万亩,建成8个初制加工厂和升级改造2个精制加工厂,年产茶1.2万吨,产值10亿元。深度挖掘茶文化历史,丰富茶文化内涵,推动茶旅深度融合。
本文选自选自《五彩湘茶》
作者:罗意
隆回县人民政府副县长(挂职)、湖南省茶叶研究所副研究员
责任编辑:邓放