2018年6月22日,由中国茶叶流通协会、北京市西城区人民政府和广西壮族自治区梧州市人民政府联合主办,北京展览馆集团有限公司承办的“2018北京国际茶业展·2018北京马连道国际茶文化展·2018梧州六堡茶文化节”(以下简称“两展一节”)在北京展览馆盛大开幕,本次展会展览面积共计2.5万平方米,共计400余家国内外大型品牌企业参展。
6月23日上午,在北京展览馆举办的2018年北京国际茶业博览会12号展厅内与北京炙热的天气相呼应的是正在进行中的由中国茶叶流通协会、北京市茶业协会、雅安市茶办、雅安市供销社联合主办的“携手共进,振兴茶产业”为主题的雅茶-蒙顶山茶,雅安藏茶品鉴推介会。
雅安茶品鉴推介会现场
品鉴推介会现场,中国茶叶流通协会会长王庆,中国流通协会副会长,北京市茶业协会会长白文祥,中华全国供销合作总社合作指导部副部长葛书院,中国原驻牙买加大使,吴觉农茶文化研究会副会长吴甲选,中茶院名誉院长、《中华茶通典》执行总编,出版中心主任于观亭,中国茶叶流通协会秘书长梅宇,中国预防医学院营养与食品卫生研究所主任韩驰,雅安市常委安工委、市政府副市长白云、雅安市工委农工委主任、市茶办主任李文峰,雅安市供销社理事会主任郑尚堃,雅安市供销社理事会副主任,雅安供销集团董事长李寒松,四川省茶叶流通协会副会长、秘书长陈书谦等领导和嘉宾,媒体共计100多人出席了此次推介会。
推介会由长嘴壶茶艺表演拉开序幕
雅安市委常委、市政府副市长白云致辞
推介会开始,雅安市市委常委,副市长白云致辞:雅安市是四川盆地与青藏高原、汉文化与民族文化、现代中心城市与原始自然生态区的融合过渡地带。幅员1.53万平方公里,人口157万,是第一只大熊猫的科学发现地和命名地。雅安森林覆盖率居全省第一,空气质量常年保持国家一级,素有天然氧吧和天府之肺的美誉,良好的生态条件,孕育了全国著名的“蒙顶山茶”。
中华全国供销总社合作指导部副部长葛书院致辞
中国茶叶流通协会王庆会长致辞
接着,由中茶院名誉院长于观亭、北京市茶业协会会长白文祥、中国茶叶流通协会秘书长梅宇、四川省茶叶流通协会副会长 、秘书长陈书谦、广西喷施宝股份有限公司董事长王辑东作为品鉴嘉宾一同上台,为大家讲述蒙顶山茶及雅安藏茶的前世今生。
首先, 四川省茶叶流通协会副会长 、秘书长陈书谦对品鉴的蒙顶山茶、雅安藏茶的历史渊源、文化以及蒙顶山多种茶类的标准、技术特点做了非常详尽的梳理和介绍。
陈书谦秘书长说,蒙顶山茶历史悠久。是世界上有文字记载人工植茶最早的地方。公元前53年,吴理真在蒙顶山开创人工植茶的先河,后经南北丝绸之路和茶马古道传遍五洲四海。自唐朝始被列为贡茶,一直沿袭到清末,历经1169年,是贡茶时间最早、历时最长的“中国名茶”。雅安是川藏茶马古道的起点,境内茶马古道的文物66处,有世界唯一现存的古代管理茶马交易的机构遗址——名山茶马司。2004年,第八届国际茶文化研讨会确定蒙顶山是世界茶文明发祥地、世界茶文化发源地、世界茶文化圣山。
嘉宾介绍品鉴雅茶
接着, 于观亭对蒙顶甘露,白文祥对甘露花茶,梅宇对雅安藏茶,王辑东对雅安茶园的生态绿色管理问题,从多维度、多层面进行了诠释和点评。
于老说:蒙顶甘露是千年贡茶,是历史上保存最悠久的历史名茶,我们要感谢雅安人民将蒙顶甘露保存至今,其外形与江苏苏州的螺春茶外形非常相似,因为近年来蒙顶甘露本身知名度不高, 很大一部分被当作十大历史名茶中的碧螺春销往各地。白会长介绍了北京茶叶消费者 以茉莉花茶消费为主并逐渐多元化。北京因其定位为全国的政治中心,文化中心,国际交往中心及科技创新中心,是比较高端的消费市场, 雅安茶具备优良品质和深厚的历史文化底蕴,经过持续地推介,在北京一定会具有很大的市场发展空间。梅宇介绍雅安藏茶对西藏人民来讲是柴米油盐茶的"茶",对于藏区以外的其他市场来讲,经改进之后应该是琴棋书画诗酒茶的”茶“。
之后由雅安企业熊猫公社负责人介绍了创新的扶贫和公益模式,并与北京二商京华茶业有限公司等三家北京公司进行认领茶园签约仪式。
熊猫公社与北京茶企签订认领茶园合作协议
在美丽的茶艺师、雅安藏茶形象大使王霏精彩的茶艺表演之后,雅安市农工工委主任,市茶办主任李文峰(右二),雅安市供销社理事会主任郑尚堃(左一)向中国茶叶流通协会和北京市茶业协会赠茶。
中国茶叶流通协会梅宇秘书长(左二)和北京市茶业协会付光丽秘书长(右一)分别代表中国茶叶流通协会和北京市茶业协会接受赠茶。
“扬子江中水,蒙顶山上茶”“昔日皇室茶,今入百姓家“,这些对蒙顶茶脍炙人口的美好写照,将随着这次品鉴推介会,促进更多的北方消费者认识,了解和爱上雅安茶。
据悉,此次展会,雅安市共组织了四川蒙顶山跃华茶业集团公司、雅安茶厂股份有限公司、四川吉祥茶业有限公司、雅安市友谊茶叶有限公司、雅安市和龙茶业有限公司、雅安市周公山茶业有限公司、雅安市山雅茶业有限公司、雅安市义兴藏茶有限公司、雅安市供销投资(集团)有限公司—雅安市天润茶叶有限公司,雅安市荥泰茶业有限公司等十家本土企业参展。其中绿茶企业2家,藏茶企业8家。此次参展雅安市采用统一搭建主题馆集中展示展销的方式。“雅安主题馆”共计232平方米,位于北京展览馆11号厅T1117号展位。展馆总体风格为现代简约风格,展馆设计突出“熊猫家源 世界茶源”的雅安主题,宽敞明亮、清新美观、特色鲜明。此次展会上,雅安参展茶企业将以最饱满的热情、最诚挚的态度为北方的广大茶友奉上一杯雅安的四川好茶。
来源:北京茶叶网 亚太传媒