当代很多人都有“社交恐惧症”,简称“社恐”,大致表现为周末不想见朋友、假期不想见亲戚等,尤其是当自己在家时,突然来了客人不知该如何是好。
其实很简单,只需要给客人敬上一杯迎客茶就好了。“客来敬茶”自古以来是我国特有的一种社交礼仪,它能帮助我们扫除很多社交开始时的障碍。
那么“社恐”的人该如何“以茶待客”呢?记住下面这几句口诀,可以解决大部分待客问题,帮助你克服“社恐”。
来年纪较大的长辈,泡普洱
一般年纪比较大的长辈,都经常喝茶,对茶往往有一定的了解。而且上了年纪的人,不适宜喝太刺激的茶,比较适合给他们泡熟普或者一些老生普,它们的茶性比较温和,对肠胃更加友好。
来经常喝茶的领导,泡岩茶
对于爱喝茶的领导突然造访,估计很多人会手足无措,如果你们的关系还不错,可以给领导泡一款岩茶。无论是大红袍、肉桂还是水仙,它们的香气都很有特点,而且泡岩茶还显得你比较大气,不过前提是要能把茶泡好喝。
来中等年纪的阿姨,泡花茶
说实话,感觉阿姨辈的人都比较喜欢喝花茶,尤其是她们认为有养生、养颜作用的桂花茶、玫瑰花茶、茉莉花茶等。即便你泡得不怎么好喝,她们也会觉得心花怒放。
来素未谋面的生人,泡绿茶
感觉家里来了陌生人就泡绿茶,已经几乎成为了全国统一的行为,无论是什么绿茶。对于客人的一方而言,茶到“礼”就到,说起话来也会多几分客气少几分尴尬。
来不常喝茶的女生,泡红茶
只要是年轻小姐姐,不管平时喝不喝茶,都不会拒绝红茶。香甜的红茶让人感觉很安心,没有什么攻击性,而且当你递上一杯红茶,还会给人感觉特别友好,有利于接下来愉快地聊天。
来稍微懂茶的男生,泡乌龙
当代男生多少都会了解一些茶,有男生来做客,当你不了解对方喜好的时候,泡一款清香型的乌龙茶无疑是最好的选择,比如一些闽南乌龙、台湾乌龙。大多数男生都不会拒绝味道甘醇还飘着清香的茶。
网上流传着一个段子:潮汕人到别人家里吵架,人家也会先泡茶喝,然后再吵架。没有见过真的潮汕人吵架,不知道真假,但透过这个段子可以看到一个本质:即便是来吵架的,但来者是客,就应该有客人的待遇。(也不排除潮汕人有“社交牛X症”)
中国人的茶礼仪是刻在骨子里的,世界上没有第二个国家有着如此脉脉相承文化素养。中国家庭的大多数小孩子都知道家里来人了请人喝茶,粗糙的“豪放派”汉子也知道人来先上茶饭桌再敬酒,就连训练有素的宠物狗也会知道客人来了给人家叼来一瓶水。
客来敬茶,敬的这一杯茶,就是你和他人社交的开始。
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