风和日丽，缤纷初夏，2019年5月20日，这是个“爱”的日子。各界著名专家、学者、教授及以亲情之爱，以川菜传承之大爱，相聚在龙和茶宴十八艺酒楼，共同参加杨文教授“爱传天下·川菜传承盛典”。

▼开场

众位川菜名家 杨文教授弟子盛邀四川省传统文化促进会执行会长、全球川菜产业发展促进会秘书长、川味中国董事长张勤涛出场主持盛典

中国烹饪大师，银芭、赤香、南贝创始人 徐孝洪作为行业领军人物及学生代表讲话

全球川菜产业发展促进会秘书长张勤涛宣布第二届川菜产业发展大会暨“百菜百味榜”启动

▼香密码·最忆520 发布

香密码生物科技有限公司董事长 徐斌发布“香密码·最忆520”品饮会并聘请杨文教授为“香密码·最忆”品牌总顾问

▼川菜传承 ▪ 杨文教授收徒仪式

杨文女士是烹饪学教授、中国烹饪大师、百菜百味榜总策划、国家级一级评委、国家高级茶艺师、国家职业技能竞赛裁判员、四川茶宴第一人、天府茶宴创始人、四川省茶文化协会副会长、四川省传统文化促进会常务副会长、全球川菜产业发展促进会会长，曾荣获“川味中国金娇奖终身成就奖”“川菜三十年功勋匠人奖”“第四届世界中餐烹饪大赛特金奖”“第四届中餐烹饪大赛组织服务有功奖”等称号。

行跪拜礼：弟子目视恩师，屈膝安跪，听口令行礼。一叩首，日月北斗，天长地久。再叩首，师徒联手，名扬九州。三叩首，永记师恩，功德千秋。

献茶是中国古老的传统礼仪，以示对师傅及长辈的尊敬和厚爱。

敬献恩师一杯茶：杨门师徒是一家。

敬献恩师二杯茶：技艺超群振华夏。

敬献恩师三杯茶：厨艺人生展才华。

德阳餐饮商会秘书长、德阳旌湖宾馆副总经理 卢仁成作为拜师见证人宣读师训。烹饪崇高，民食为天；敬业守德，讲求奉献；尊师重道，百善孝先；勤能补拙，创新钻研；百菜百味，传承艺坚；爱国爱家，薪火延绵。

杨文教授四世同堂弟子代表合影

杨文教授弟子18位弟子合影

▼传承祝贺

中国烹饪文化大师 刘学治 撰文手书礼赠杨文教授

中国烹饪大师 邱克洪 贺赠杨文教授

著名学者、巴蜀文化专家谭继和，祁和晖夫妇 赋诗礼赠杨文教授

锦里创始人、四川省传统文化促进会会长 张丽君（右二）著名学者、巴蜀文化专家 祁和晖（左二）同台赠送由川菜文化学者 罗亨长（右一）撰文赋诗，张勤涛书写的作品

著名诗人、辞赋家、作家 李镜贺帖

香港著名美食作家 方晓岚（右）

▼品鉴天府茶宴

▼音乐Party

著名餐具瓷器设计师、拥有著名餐具品牌法国“丽固legle” 张聪和国际知名的法国菜亚洲第一女厨神 陈岚舒夫妇专为天府茶宴设计的作品

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