与一些朋友喝茶，有些人喝到了效果，比如三天缓解，七天减轻，很多人觉得很神奇，很好奇我是怎么学的，有没有人带，等等，我的回答是，茶是自己学的，没人带，起初喝茶不懂，给人找了很多麻烦，因为身体亚健康，身体根本没有回甘，生津，偶尔喝到一泡生津的，居然是湿仓发霉的，很多人听到这里，会笑，但是，现在很多认为自己是茶人，喝茶的人，与我的经验是一样的，而且，这些人买到的茶，几乎是无缘无故发霉变质，没有越陈越香了，但是我只用了5年，走了出来，选茶不说100%，80%是可以在不用喝的情况下辨认出这样的茶的。

那为什么三天可以缓解，七天症状可以减轻呢？这里的原因是身体代谢功能，一些细胞更新的过程是三天，或者七天，所以我们中医通过药食同源的基础，也能获得自然的“美容养颜”功能，至于要速度快什么的，暂时没有办法，就像现在的食物，样子是几天长出来了，但内质可能是有毒的，等等。

说到茶，它是一门医药本草的入门，所谓医药本草，简单说，医药本草是决定了人与动物状态的一门学科，这些状态最终决定的是，人的健康与疾病，而在漫长的研究中发现，还有一种介于两者之间的状态，我们叫亚健康或者慢性病，这些都是我们现代人可以理解的，对古老的医学来说，疾病属于中毒一类，但是现代的中医，西医并不这么认为。但是这不妨碍古老的医学拥有数千年历史的事实，它所经历的，不只是现代医学的临床，循证，双盲测试等等，是一种很实用的技术。那现代医学为什么要用临床，循证，双盲等标准来限制古老的医学呢？要了解为什么，我们需要了解的是现代医学需要临床，循证，双盲等数据来保证安全性的核心原因是什么，对么？

要了解西医为什么要临床，循证，双盲，我们需要了解西医的核心原理，如果您是学医的，无论是中医，西医，我们都需要明白一点，大多数人无法保证每一份药的品质，而现有的科学技术，通过工业做出来的产品，即使通过了检测安全认证，我们仍然无法保证每一份药的品质，这才有了临床，循证，双盲等，可能有些人认为我偏激，因为忽略了体质的问题，为什么我会忽略了体质的问题呢？因为要保证无毒，所以忽略了体质的问题，如果有毒，那么任何体质都会产生偏性，即使是中和了毒性，也是通过自身来解毒的，这样的药多少都会引起身体体质的偏性，即使我们恢复了健康，体质还是在偏性范围，您认为对么？

最终，所有的问题都集中在一点，怎样让入口的东西，获得更高概率的安全性与健康。因此，我们古人才会在医书上标注，哪些东西有毒，哪些无毒，哪些组合有毒等等，而现代的营养学以及医药学，也通过实验，对入口的东西做出有毒，与无毒的判断，但是并不精准，这才有了，我们吃东西，上火，有痘痘的一些毒性特征。

为什么喝茶是医药的入门呢？之前解释了医学需要“临床，循证，双盲”等数据实验，才可以得到安全范围的标准，其实这些都是为了入口的安全性服务的，那么入口的安全性其实是入口那个东西的品质，也就是合成的元素是否保证了安全性与效果，用传统的思维来说，怎样保证入口的那个东西的绝对性，这才是真理，对么？

我们古人在医书中记录了很多本草的功能，也就是对其总体进行了判断，而要了解这些内容，我们需要拥有品尝的技术，但毕竟本草大部分属于医药，我们不可能天天品尝，最终从古籍中，找到了介于食物与药物的一种植物，茶。

从唐代起，陆羽对茶做了记录，而在日本从西禅师的描述中，他从茶中领悟了“和合五脏”的技术，因此对茶做了最终结论，茶，为万病之药，为什么我认为荣西禅师说的茶为万病之药是技术而不是药呢？因为，如果您读过这本书，您会发现，荣西禅师后来用的有很多，不是茶，但是他却将茶，总结为万病之药，这就是根本的原因，因为它掌握了判断所有食物品质的技术，这才把茶供奉为圣物，为万病之药，是末代灵药的根本。

为什么我会这么认为呢？因为，这门技术可以用“无接触看芽头分品质”来解决，该技术适用于判断任何食物的品质，通过品质，可以了解传统的医书中的药性，从中掌握药性，可以感受到食物的能量，而作为健康管理师的我来说，食物营养属于能量，能量好不好也就成了食物品质的问题，这些都可以互换，但条件只有一个，掌握了食物属性，也就是可以判断每一种入口东西的安全性与健康的技术，不是么？