名声在外的庐山云雾茶,为什么近些年难见庐山真面目?

作者:赫赫有茗 时间:2022-07-29 阅读:681

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庐山云雾茶作为十大名茶之一,历史悠久的名茶,近年来却被消费者遗忘,在市场上难觅行踪。


庐山云雾茶销声匿迹的原因究竟是什么呢?


显赫出身


庐山云雾茶产于江西省著名的风景名胜地:庐山。


名声在外的庐山云雾茶,为什么近些年难见庐山真面目?


史料记载,东汉时期庐山就有僧侣种树制茶。到了宋代还做过贡茶。


建国后,庐山云雾茶被评为全国名茶之一。是毛主席常喝的茶之一。


朱德元帅还为其做过诗,“庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法。”


风味独特


庐山云雾茶选用一芽一叶为原料,采用独特手法让茶毫显现。外形像一条碧绿的小蚯蚓披着白毛。茶汤清绿透亮,滋味清雅,鲜嫩。香气幽雅且持久。


总之一句话:外形美,风味佳。


名声在外的庐山云雾茶,为什么近些年难见庐山真面目?


销声匿迹


每年新茶季,甘露打头阵,龙井后登场,安吉,毛峰随其后,猴魁、瓜片不着忙。


唯独难觅云雾中,众里寻他不见茶。


作为十大名茶之一的庐山云雾茶为什么在新茶季很难见到了呢?


名声在外的庐山云雾茶,为什么近些年难见庐山真面目?


产量小


庐山云雾多,适合茶树的生长。但是山峰陡峭无法形成规模化的茶园。


在解放前,只有山顶,洞口,溪边,寺庙四周种有零星茶树。据统计仅仅五十多亩,仅供达官贵人享用。


建国后,茶叶种植与生产得到了重视与发展。茶园扩大道五千余亩,产量和品质都得到了提升。但是也仅仅够周边地区销售。20世纪70年代才开始有少量的外销。


所以庐山雨雾茶虽然名声在外,因产量有限,无法满足全国各地的爱茶者。


名声在外的庐山云雾茶,为什么近些年难见庐山真面目?


上市晚


相比较其他茶区,庐山云雾茶采摘较晚。


以2022年为例,西湖龙井3月17日开采,安吉白茶3月24日开采。而浙江其他地区龙井茶,四川蒙顶山的甘露,峨眉山的竹叶青在2月底,3月初就已经上市。


庐山云雾茶从3月中下旬才开始采摘,有的茶园甚至要到4月初才有茶上市。


现在的茶叶消费市场“追早不赶晚”,庐山云雾茶着实很难从竞争中分到一杯羹。


推广弱


近年来,各产茶地相继为自产茶叶注册地理标志商标保护,办开采节,高论坛等方式进行茶产品的推广。


每年竹叶青的推广会甚至都成为了明星的发布会,星光璀璨,光彩夺目。


而庐山云雾茶似乎和苏州碧螺春一样内敛低调。不仅在全国性报道难寻踪迹,在自媒体和电商的热度上也能看出一丝端倪。


产量低,上市晚是客观事实。推广的不重视也是庐山云雾茶难见庐山真面目的原因之一。


我们读者中不乏各界精英,请从专业的角度给予庐山云雾茶重振雄风的建议。


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