分享:泡茶时应注意的一些小细节

作者:彤掌柜茶叶旗舰店 时间:2022-07-28 阅读:252

一、泡茶为什么需要注重细节?


饮茶是放松的时刻,所以泡茶、饮茶是一件轻松自在的事情。但是无论是正规的茶艺表演,还是日常的泡茶待客,我们都应该注重细节。


第一,对细节的把控是我们泡出一杯香醇甜美的茶汤的保证。


第二,细节不是小事,得体的举止能反应出我们为人的品质与趣味。


第三,泡茶、饮茶是一个提升自我、修养身心的过程,我们要本着一种尽善尽美的态度,所以对于细节的把控,我们一定要庄严。


分享:泡茶时应注意的一些小细节


二、泡茶时该注重哪些细节?


1、体态方面需注意的细节


首先是坐姿,坐姿一定要端正,腰背要自然挺直,显得人挺拔而精神,亦显得庄重,具有仪式感。


其次是腿的摆放,双腿要自然并拢,与地面垂直或向后收。若座位较低矮时,双腿可以自然并拢亦可以向右倾斜。不要翘二郎腿或者向前伸腿,以免碰到客人,有失礼貌。


另外需要补充说明的是,邀请客人就坐时不能靠在椅背上,靠着椅背上会非常的不礼貌。


分享:泡茶时应注意的一些小细节


2、手、腕方面需注意的细节


我们泡茶主要是通过手来完成的,通常客人的目光会集中在泡茶人的手上。泡茶人的心情、信心、教养都可以从手的表现上折射出来。所以对于泡茶人而言,我们要爱护好自己的手。


第一,泡茶前需要对手进行清洁,指甲修剪干净。


第二,手上和腕部不宜戴太多细碎的饰品。


第三,在泡茶的间歇时间,双手活动停止时,双手可交叉放在腿间。过于放松或者过多的手部动作都会显得不雅。泡茶时双手要配合使用。


第四,不要使用有香味的护手霜或者香水、化妆品。


第五,手、眼要协调一致,不能东张西望,手眼结合,保持专注。


分享:泡茶时应注意的一些小细节


3、着装方面需注意的细节


着装以舒适为主、方便为主,要整洁得体,但是不能过于简化或者过于休闲。如果衣袖宽大,要提前挽紧、收拢。


4、泡茶用具方面注意的细节


(1)器具的取用方面


我们泡茶时需要保持泡台的干净整洁,所以在使用泡茶用具之后,需要将用具放回原处,不能杂乱的摆放在桌面。另外取物品时,要绕物取,不能交叉取。


(2)器具的摆放方面


器具的摆放本着摆放整齐、取用方便的原则,需要注意的一点是,我们泡茶时,不论是水壶还是茶壶,壶嘴都不能直接对着某位客人,拿壶的方法要正确雅观,动作可以慢一点,手一定要稳。


(3)茶巾的使用方面


整个泡茶过程中,茶巾是不可或缺的用具,其作用是擦拭茶具外部或底部的茶渍和水滴。平时要折叠摆放,保持干燥,不可以客人来了再折叠,不可以把有缝隙的一面对着客人,不可以使用脱色、起毛、掉线或湿的茶巾来辅助泡茶,不可以把茶巾当做抹布去擦拭和清理桌面的杂物,桌面的杂物需要用其他的毛巾进行擦除。


分享:泡茶时应注意的一些小细节


5、室内需注意的细节


我们室内可以焚香,但香的气味不能影响到茶的味道。开窗也需要注意,不能迎着风,以免影响泡茶时的水温。


三、泡茶时应遵循的宗旨


泡茶时应本着文雅、洁净、尊重、礼貌、泡出茶的真味的宗旨。我们泡茶时应追求举止的得体、高雅自然、泡茶器皿的干净整洁、泡茶程序的熟练掌握、对茶性的充分认知、各种茶具的特点与茶性的完美融合。这些都直接体现着我们作为一个泡茶、爱茶之人的能力和素养。此外我们还可以添加适当的背景音乐作为烘托,对我们的茶室和泡台进行一些个性化的装扮,更能增加我们泡茶时的趣味。


分享:泡茶时应注意的一些小细节


我们是云南临沧古茶树群落管养团队,源头制茶人品牌彤掌柜。欢迎大家与我们交流探讨,一起喝茶。


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