布朗山章家三队(小班章)普洱茶口感如何?与老班章有哪些差别?

作者:生茶张古树普洱 时间:2022-07-27 阅读:453

说起布朗山茶山,往往大家谈论的都是老班章、老曼峨、贺开、帕莎等等一些有名气的普洱茶,可大家却忽略一种茶气很足,汤质饱满的普洱茶,那就是章家三队普洱茶。


章家三队的茶,素有“小班章”之称,虽然比不上纯料老班章,但是章家三队的茶从品质和口感来论被称为同级别中的上品。


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章家三队的地理位置


章家三队自然村隶属于布朗山乡章家村委会,距离章家村委会3公里,距离布朗山乡政府18公里。海拔1100米,年平均气温18-21℃,年降水量1,374毫米,国土面积9.85 平方公里,适宜种植水稻、茶叶等农作物。


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章家三队名寨的由来


名称来源“章家”系傣语地名。“章”即会,“家”,即阳台。“章家”意为“会造阳台”。章家的寨内居民,从前曾为本地统治者服劳役,专造阳台,故名。


章家三队寨,是从布朗山章家老寨分出的寨子,地处布朗山乡边界的热带丛林之中,南邻缅甸,这里世代居住着布朗族。


布朗族,是远古人的后裔,是澜沧江流域的原住民族。古濮人,是世界上最早发现野生茶叶并加以利用的民族,也是世界上最早驯化、栽培和种植茶的云南少数民族,有“古老茶农”之称。


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章家三队的传统习俗


千百年来,布朗族一直保留着种茶、饮茶的传统习俗,他们每迁徙到一个地方,一般都会在那里种下茶树,开始新的生活。


因此,有布朗族寨子或曾经有过布朗族寨子的地方,其附近几乎都有古茶树。例如布朗山大班章茶区的老曼峨、曼新竜等布朗族寨子,广泛分布的古茶树都是濮人先辈遗留下来的宝贵财富,而老班章、新班章、卫东寨等爱伲人村寨的古茶树,也多数为曾经居住在这里的布朗族先人种下。


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章家三队茶品特征


章家三队的茶,茶气很足,汤质饱满,苦味稍大,回甘迅猛(中段回甘强烈,后续回甘持久),但是新茶有微微的涩感(不影响后期的存放)。


云南普洱茶,其品质与产地关系密切,包括土壤、地形、海拔、气候、光照等因素在内的“地利”,对于普洱茶的品质有着决定性的影响。


章家三队的台地茶之所以茶质出众,同样也是与其所种植的生态环境分不开的。


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章家三队与老班章之间有什么样的差别?


布朗山老班章以其得天独厚的地理位置和原生态的自然环境,造就了其“茶气强劲、浓酽霸气”的独特口感,有普洱“王者”之称。


老班章茶气的霸道猛烈,算得上普洱茶中的翘楚。普洱茶之美,是可以横看成岭侧成峰的,既可以尝其浓烈,赞其劲道,也可以赏其温润,品其绵长。


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章家三队的茶,贯有“小班章”之称。这个称号可以被理解为两层意思:


其一是章家三队的茶确实不如老班章;其二是尽管不如,但这个茶又非常不错并且与老班章风格上有类似之处。


评审分析,章家三队的茶在茶气上虽不如老班章那样刚猛悠长,却也自有一份张弛有度的韵味。


总体来说:老班章茶苦涩易化、均衡度高,闷泡许久会使得苦味更浓烈,但不会感觉到涩味太重。章家三队的茶,闷泡起来同样是“苦大稠深”,茶气也很足,汤质饱满,回甘迅猛,但是有些微的涩感。


如果说老班章茶是一段热烈奔放的华彩,那么章家三队则是一阙饱满深款的和声。


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