■ 文|小普 图片来源于网络
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每次,有朋友问,什么茶好?喝什么茶养生?我们异口同声地回:茶,适口为珍。
中国茶文化源远流长,茶品众多,六大茶类名下,又各分上百种,可谓是地大物博。
那么这么多种茶,怎么知道哪种茶适合自己呢?
首先,看茶性。不同的茶,不同的茶性,适合不同的体质。所以,我们先来看茶性。
其次,看体质。
通过茶性和体质的甄别,我们大致知道哪类的茶适合自己。但,这远远是不够的。因为喝茶也是有级别的。不然也不会有初级评茶师和高级评茶师之分了。如果级别不够,经验不足,遇见了好茶,不一定能认出来,极有可能会擦肩而过。
还要根据自己的需求选择茶,是自饮还是收藏?区别大吗?其实,区别挺大的。
普洱茶流传着这样的一句话经典:“存新茶,喝老茶。”大多数茶友买新茶后,也会放几年才会拿出来喝。若是直接购买来送人和品尝的,基本是老茶。清楚了自己的方向之后,你的选择也明确了。
最后一个问题,就是根据自己的经济条件来选择。买茶,最忌讳的是打脸充胖子。这类茶友一般都抱着赌的心态,万一压错宝了,是不是打算连底裤都不要了?不建议做出超过自己能力范围的事情,人生还是在自己的能力范围,不仅可控,而且能承担的起,因此,不至于成为压死骆驼的最后一根稻草。
不然,就违背了喝茶的本意。喝茶,原本就是一件惬意,使人愉悦的事情,若搞得自己神经紧绷,那就本末倒置了,不值得。