「江茶会 · 第10期」坐忘园 | 一茶一器 一见倾心

作者:向世界推介江西茶 时间:2022-07-27 阅读:349

2月27日,微风不燥,阳光正好,这大概就是春天该有的样子吧……江茶会第十期活动,带茶友们走进茶馆“坐忘园”。茶友们相聚一堂,放下生活的琐碎与烦扰,停下匆匆与繁忙的脚步,以茶会友,共同度过了一个美好愉快的下午。


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“坐忘园”茶庄坐落于江西省南昌市红谷滩飞虹路盛世洪城商铺108号。在这里, 茶与器相得益彰,为了让茶的本质更好的展现,推崇一茶一器,即一款茶就用一款器来冲泡及品茗


一杯香茗,一件茶器,看似貌不惊人,实则蕴涵着深厚的人文历史底蕴,恰如一粒沙尘,虽微小却不可或缺,于不经意间,折射出富含自然情趣、生命无常的大千世界。


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坐忘园茶庄的工作人员热情地为茶友们讲解,介绍了坐忘园茶庄的经营理念及未来期望。坐忘园以普洱茶为主体,兼具六大茶类的产品体系,以及产品定制、商务服务、社交雅集、学习交流四大业务板块。除了馆内主打的陈升号普洱茶及“坐忘”牌普洱定制款茶叶,亦有几款来自江西的好茶。


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品鉴 · 茶马古道发源地易武贡茶


有人常说:一杯易武茶,藏着半部普洱茶史。易武,古六大茶山之一,加上贡茶之乡的美称,易武茶每一口都是故事。数百年来,易武街作为茶马古道的陆路源头,既是普洱茶的中心发祥地,又是茶叶重要的集散地。


易武普洱茶,为标准的大叶种茶,条索粗壮较长、叶身、叶背茸毛多。其汤感细腻柔滑,变化多端,可以用“丰韵细腻沉稳厚实”来形容。


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品鉴 · 江西浮梁红茶


位于江西省北部的浮梁县,与安徽山水相连。唐武德四年(621年)始置县新平,后因“以溪水时泛,民多伐木为梁也”更名为浮梁,至今已有1400年历史。浮梁,是瓷之源、茶之乡、林之海、镇之初,处于“六山两湖五圈”的“双核心”位置,唐朝诗人白居易在长诗《琵琶行》中有“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”之句,以盛赞当时浮梁茶经营的盛况。浮梁茶优异的品质特征,得益于浮梁优越的地理环境。


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品鉴 · 江西狗牯脑绿茶


狗牯脑茶叶是江西名茶之一 ,产于罗霄山脉南麓支脉,遂川县汤湖镇狗牯脑山。这里有肥沃的乌沙壤土,昼夜温差较大,非常适宜栽培茶树。


狗牯脑的品种品质优良与得天独厚的自然条件是分不开的,狗牯脑茶叶片细嫩均匀,碧色中微露黛绿,表面覆盖一层柔细软嫩的白毫,茶水清澄而呈金黄,茶味清凉芳醇香甜,沁人肺腑,口中甘味经久不去。


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庄子言,以有涯追无涯,殆矣。“坐忘园”的设立,也是希望友人能于浮躁的社会寻得一清净之所,一把壶,一杯茶,在古朴的环境,优雅的琴声中,和自己对话,聆听来自内心深处的声音。


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在短短数小时的时光里,放下一切,喝一杯茶,何尝不是一件好事呢?这也是茶庄“以茶为本,倡导品质生活”的初心使然。活动最后,特别感谢坐忘园茶庄对江西茶友会的大力支持!一切未完待续,更多精彩、更多惊喜、敬请期待……


文.图/卉子


审核:江江


本次茶友会活动鸣谢:南昌坐忘园茶庄


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