春茶相约
春风有信,茶香有约。人间四月,是最美的一幅画卷。4月16日,在袅袅茶香中“2022年心品茶业颐合天下·保靖黄金茶春茶品鉴会”在心品茶学堂圆满举行。来自湖南各地的茶客相聚于此,共同见证这一盏春茗的鲜醇美韵。
嘉宾们净手入席
现场高朋满座、茶友如云。伴随主持人的引导语和温馨音乐,春茶品鉴会正式开始。
参加活动现场的领导有:湖南省茶业集团有限公司副董事长、总工程师吴浩人及夫人一同出席了保靖黄金茶品鉴活动现场,湖南省红茶产业发展促进会会长兼秘书长伍崇岳出席品鉴会现场,湖南省茶业协会顾问伍志球出席品鉴会现场,湖南省农业科学院保靖黄金茶产业研究院常务副院长、保靖黄金茶首席专家、湖南省农业科学院科技服务处处长李健权出席品鉴会现场、湖南省零担货运协会党支部书记李明书记出席现场,湖南省长沙市洞口商会秘书长李日翔及党支部书记刘长清、副会长杨期发、副会长付大伟、副会长杨湘军、副会长雷力武、二组副组长王识淞、向雯一同出席品鉴会活动现场,还有一些大伽都不一一介绍了,本次活动参会人数高达50多人,远远超出了我们预计人数。
半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。我们用一场茶的盛会,绽放整个春天。首先由心品茶学堂的茶艺师们为大家带来黄金茶茶艺表演。伴随着曼妙的音乐,经由茶艺师的展现,春茶变得鲜活起来。茶汤在杯中如春水荡漾,茶芽缓缓舒展,如春兰初绽,又似仙子起舞。
活动现场,由心品茶业董事长张爱花女士带领茶客们“走进黄金茶”,从黄金茶的历史文化、生态环境、优质品种、茶叶特质、传统工艺、冲泡方法与技巧、季节品饮等内容进行了详细的介绍与演示。
闻香入鼻,揽韵入怀,在鲜香韵动的芬芳里,现场茶友们啜品着来自心品茶业独具特色的“黄金绿茶”、“黄金红茶”、“黄金白茶”等茗品。首先品饮的是黄金绿茶的系列茗品,1号、2号、古树、单株……,各品种分别有贡品、珍品、上品、优品,茶艺师们温婉从容的为茶友们冲泡、分享每款产品。
“香、绿、爽、醇”是保靖黄金茶的品质特征,心品茶业保靖黄金茶以其核心产地的绝对优势,匠心独韵,激发天然之灵的大美滋味。生态、绿色、纯净、鲜爽、香郁、甘甜,彰显别致风韵,征服了现场每一位茶友,大家都赞叹不已。
“花蜜香、甘鲜味”是湖南红茶的品质特征,在这场春茶的盛宴中,我们不仅品尝了黄金1号红茶系列茗品,更有被称为茶中爱马仕的红茶——臻溪金毛猴。湖南省茶业集团副总经理吴浩人为我们详细分享了这款茶的品质特征。新茶入水,端到鼻尖轻嗅,满是山野的纯净之气,品一口入喉,金毛猴茶水中带甜,甜里透香,交缠着些许花果蜜香,在身体内流动回荡,叫人温暖微醺,嫣然入梦。
心品黄金白茶也是近些年的明星产品,黄金白茶贡品芽头饱满、满披白毫,冲泡后花香、毫香馥郁悠然,浅杏黄的茶汤晶莹透澈,品一口含在嘴里,鲜糯爽滑,甘甜醇和。
互动抢答环节我们精心准备了具有独特花香的古树红茶作为奖品,嘉宾们参与热情高涨,有的热情分享、有的才艺展示,现场非常热烈。
品鉴过后,茶友们都留下了自己对每款茶的见解,三个品类风味各有所长,这些得到了茶友们心满意足的肯定,亦充分感受到心品茶业对产品的精益求精,对工匠精神的深刻理解,伴随着氤氲的茶香,将美好隽永。
茶有浓淡时,情却依旧在。时间总是过得飞快,伴随着茶友们的欢声笑语,此次春茶品鉴圆满结束。感谢各位茶友的到来,我们将不负所望,用心做茶,坚守品质,将保靖黄金茶推广到更多更远的地方!