世界红茶品种有哪些?湖北省红茶品种哪种最受市场欢迎?

作者:清江云雾 时间:2022-07-25 阅读:408

红茶属于发酵茶类,是经过萎调、揉切、发酵、干燥等工艺加工制作而成的。西方人相对注重茶叶颜色,中国人注重茶汤颜色,红色为主色调。故名红茶。


世界上红茶种类有很多,生产红茶的主要过国家有中国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚、肯尼亚。世界著名的红茶有:阿沙姆红茶、锡兰高地红茶、祁门红茶、大吉岭红茶。2022年4月12日中央外交部向世界推出宜红茶,深受国内外市场青睐。


红茶在国内主要产区集中分布在:湖北、海南、广东、广西、福建、浙江、安徽、湖南、安徽等地。地区不同种类也不同。一般分为小种红茶,工夫红茶和红碎茶三大类。工夫红茶也分祁门工夫、滇红工夫、宜红。


宜昌范围类主要是宜红,绿茶,黑茶。有需要关注清江云雾


2022年四月中央外交部向世界推出的宜红茶属于工夫红茶。据相关文献记载、历史可以追溯到清朝道光年间,产地主要集中在湖北鄂西宜昌、恩施、五峰等一带。鄂西生态环境优质,北与豫陕渝毗邻,西属武陵山支脉,云贵高原东延部尾翼地带,南接壤张家界。中有神龙架林区、三峡大巴山。


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清江画廊风景区


宜红茶是传统的条形茶,条索紧细有金毫,色泽乌黑油润,内质汤色艳亮,冲泡后甜香高长持久,滋味醇厚鲜爽,汤色红艳明亮。宜红茶也有宜红花茶,例如:桂花宜红、栀子花红茶,深受年轻群体青睐。


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优质宜红茶


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2022年生产优质宜红茶


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2022年优质宜红茶


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汤色如金宜红茶


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栀子花宜红


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