茶漏是茶艺六君子之一(茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒),在正式场合他都会被用到,那为什么我这边会提出这个问题呢,这其实跟白茶中白毫银针的特性有关系。
白毫银针为什么命名为白毫银针呢?
是因为其茶针上满披白毫而得名的。
而白毫银针的一个口感特点“毫香”就是来自茶针上的毫毛,很多营养价值也是来自毫毛。
所以建议在泡“白毫银针”和“高级牡丹”的时候不使用茶漏,因茶漏会过滤掉些茶毫。
茶漏是茶艺六君子之一(茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒),在正式场合他都会被用到,那为什么我这边会提出这个问题呢,这其实跟白茶中白毫银针的特性有关系。
白毫银针为什么命名为白毫银针呢?
是因为其茶针上满披白毫而得名的。
而白毫银针的一个口感特点“毫香”就是来自茶针上的毫毛,很多营养价值也是来自毫毛。
所以建议在泡“白毫银针”和“高级牡丹”的时候不使用茶漏,因茶漏会过滤掉些茶毫。