古茶树指的是存活时间在百年以上的茶树，目前我国的古茶树主要集中在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区，据说南糯山古茶树园中的古树林平均在300-800年之间，那么南糯山古树茶特点是什么呢?跟随小编去了解一下吧。
南糯山古树茶特点
1. 树龄时间长
南糯山古树茶是以生长在南糯上的古茶树的树叶制成，古茶树的树龄极长，平均在300-800年之间，南糯山上有一个被称为茶树王的古树，树龄达800多年，可惜在1994年时死去，不过在茶树王周围2米左右的位置有一颗大茶树，传闻是茶树王的儿子。
2. 茶香独特
南糯山古树茶的主要特点与茶香有关，成品茶闻起来有一股淡雅的清香味，这种茶香味非常好闻，而且茶树的树龄时间越长，制成的茶叶香味则更加浓郁，古树茶散发的香味是独特的蜜香，持续时间也较长。
3. 口感顺滑
南糯山古树茶的茶叶遇水即会苏醒，注水冲泡时烟雾袅袅，随着茶叶的展开散发淡淡的茶香，茶汤颜色的清亮，刚入口略微有苦涩的感觉，不过回甘较快且持久，第一泡回甘有蜜香，三四泡之后，茶汤口感变得甜美柔和。
4. 陈化速度快
南糯山古树茶经过特殊的制茶工序制为成茶后，茶叶内质陈化的速度非常快，只需要半个月就能完全陈化，茶叶的香味和茶汤口感改变的非常明显，尤其在第十泡之后，茶汤会凸显出一种冰糖般的甜味。
5. 茶叶质地肥厚
南糯山古树茶的茶叶是非常典型的云南大叶种，新鲜茶叶的质感肥厚，制为成茶后茶叶有一定的柔韧性，非常耐泡性较强，普通品质至少能冲泡八次以上，高品质南糯山古树茶冲泡十余次依旧有甜香
南糯山普洱茶属于哪里
南糯山普洱茶属于云南省景洪与勐海的交界处，主要分布和生长在南糯山和帕沙两个村委会中，平均海拔1400米的地方，另外根据调查可以得知，全乡古茶园共有15000亩，其中有3000亩属于帕沙村委会古茶园，而且古茶园中的茶树生集中且连成片。
