茶叶的出身注定了它在茶江湖地位,就连小朋友都知道,好山好水出好茶,茶叶这个东西属于农作物!既然是作物,那么土地就决定了它的生长,决定了它的价值。所以我要着重说一下茶山!这个不会移动的庞然大物!
我国地大物博,名山大川数不胜数,汇天地之灵气,受日月之精华,必会有天材地宝生长,说来也怪,大多数名山大川都有一个举世闻名的茶叶产地(大多数)。那么这些山有什么共同点呢?有名气,环绕绿水,树木丛生百草丰茂!关键是产茶!
我国是产茶的大国,而产茶最多地区有这么几块地。都是高千仞,都是泗水环山,山涧郁郁葱葱,有潺潺流水穿梭林间,偶有野物跪饮山泉水。此山之中定有天材灵宝,寻觅山间偶然相遇一株上等灵树,此叶嫩黄发亮,叶脉清晰,叶脉之上缠绕氤氲仙气!此乃上品茶叶。有些夸张了,但是好茶一看就能让人欢喜!
说起茶山,就有无尽的爱,爱它耸入云端的峰,方圆百里的庞大,孕育生命的土壤,在此中佼佼者我都一一列举了!
山中霸主省份第一个当属福建省,为之魁首,这个省份基本上被一个山脉包围着,那就是武夷山脉,这个山脉还基本上都有茶叶身影。如果有宗门的话,我觉得叫武夷青茶宗,宗主是乾隆。长老有的姓王,有的姓魏,有的姓苏。众弟子当中出类拔萃的多不胜数。此山浩浩荡荡的覆盖千里,犹如一条乌龙匍匐在大地之上。山体以碎岩居多,这就使得土壤含有丰富的矿物质。矿物质多了会影响土壤酸碱性!这也是出好茶的因素。
太姥山位于福建东方,临近海域,尔来四万八千岁,虽然说不准但是也差不多,常年氤氲围绕,雾气罩罩,风雨莫测,此中诞生一种闻名遐迩的茶,此茶经历风雨侵袭,又受雨露恩泽,故而此茶能香气弥漫,沁人心脾,让天下人趋之如骛,山上树木丛生百草丰茂,一片盎然生机,此山体之硕大,绵延千里不绝,山路峡道崎岖,苔以树而生,在此中生有茶树,此茶需吸收太阳恩泽,自然风干,不经人为雕琢,固有自然之风韵,福鼎白茶是也!
第二个是我国的四川省,耸入云端的高山那也是多如牛毛,最著名的是峨眉山。此山高入云端,常年阴雨连绵,高千丈有余,山中树木耸立密密麻麻,偶有时间阳光正好,照射林间根根光束穿与林间,多看一眼就能羽化登仙。百鸟啼鸣,山猴树上穿梭,蜿蜒盘旋石阶路,在其周围也是盛产茶叶,雪芽就是其产物,芽头根根饱满,像熟透的米粒那么饱满,一个一个的挺拔而翠绿,入水间清香扑鼻,配之于山泉水,相得益彰。
蒙顶山,此山体态厚重敦实,盛产黄芽,此茶微微发黄,此黄是嫩黄,嫩黄的芽头。
第三个狮峰山,这是浙江省的西湖的山,山势不高体态也不是很大,但是它却产出了世界闻名的茶叶,首先是这里的土壤好,水好,要不然西湖也不会有那么多的美好传说啊,这个山基本被龙井覆盖,像一个理了板寸的头,就是那么圆滑,这里的土壤是很少有太大的岩石的,都是岩石伴随着土壤,所以这样的土地才会有这么好的作物。
庐山云雾,不识庐山真面目,只缘身在此山中,庐山是三山五岳中三山之一,能跟这几个山齐名,那山体得多巍峨,这里的水也很多啊,什么飞流直下三千尺,疑是银河落九天,你想想这山得多高啊,此山产的茶得是仙草了,还有就是这里气候宜人,能让人不想离开,这得多美的景色啊,一步一个景,十步一个天,就连茶叶的名字都那么的仙气飘飘,云雾茶!想喝这个茶就得云里雾里采摘去!
君山银针。银针这个茶必须要喜欢,因为这个山就让人喜欢。高自不必说,它有着四川山的特色,有着四川人泼辣的劲头,这个山不会给人扑面而来的压抑感,比较平缓和蔼!所以这里的茶也是如此。
凤凰山脉乌岽山,产的是凤凰单丛,这里的山看日出日落特别的棒,高也不是很高,全部都是热带植物覆盖,这里的山也具有热带的特色,植物茎叶粗大,且十分茂密,土壤肥沃,山体含水量很高!
大别山的毛尖,六安瓜片。大别山可太有名气了,挺进大别山,大别山根据地,这说明了什么,说明了这里的山都比较险要,进去容易出来难,它是一道天然的屏障,能阻能挡,山也不算很高,但是架不住多啊,中原附近的山都比较温柔,山体曲线优美,坡度也相对较缓,这里的产的茶就会趋向于温柔,就连香气也是清淡柔软,不会那么浓烈。
洞庭山,
黄山毛峰。五岳归来不看山,黄山归来不看岳,黄山奇石嶙峋,迎客松伸展着手臂欢迎四方来客,有得天独厚的景观,还有耸入云端的山尖,黄山主要是以岩石为主,又陡又险,峰面如刀削般光滑且陡立,你看那个松树立根原在破岩中,生命力就是那么顽强,说明这里对于植物来说生存环境恶劣,反着说就是这里的植物生命力比较顽强,所以这里产的茶叶让人就觉得顽强富有生命力。
狗牯脑山。
云南省的山,与生俱来就有神秘感,因为少数民族多,这些人都是大山深处的神秘,关键这里的山里头树木都是参天大树,这个跟雨水充沛有很大的关系,还有原因就是人烟稀少,人为破坏的少,所以这里的树木,千年的树龄树木随处可见,树木很密集,也没有个路径上山,这就导致了原始森林比较多,所以这里出产的茶叶都比较野,味道烈,因为贴近自然,为了保护自己不被虫子吃掉,就得又苦又涩,味道浓烈,叶子也比较宽阔,为的是能更好的吸收阳光,密集的丛林大叶子要比小叶子有优势。这里的山有灵性,茫茫大山数不清的树木。
为了介绍这些山,把我几十年的文学功底都用光了!云南的山有很大的相似性,下面这些山的名字其实就是音译词语,不代表本来意义。他们其实都有一个很好听的汉语名字。
易武叫美女蛇出没的地方,蛮砖,倚邦,戈登,攸乐,莽枝,曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、贺开、布朗山、景洪勐宋;巴达。
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