茶是中国的文化遗产，它不仅仅是一种饮品，更蕴含着无尽的滋味，游子们从中尝到了乡愁的苦楚，文人从中品出了壮志难酬的无奈……于是茶成为了精神最好的寄托，几片茶叶，一泓清波，浮生若茶，人生便会融于其中了。

在中国，不论老少，不论南北，茶一定都喝过的。中国人的骨子里对茶是向往的，和茶的品性也相辅相承。茶的个性是宁静、淡泊、悠然，这与中国人生性讲究中庸、闲适不争有关，小隐隐于林，大隐隐于市，难怪中国从来不缺隐士，想必是茶带来的，水光涟滟的西子湖畔，曲曲折折湖水乡老弄，老妪们倚着石桥木栏，守着春砖黛瓦，听着婉转的评弹声，看着乌篷船来了又去，手里捧的绝不会是咖啡，而是茉莉香片。方正大气的四合院中，庆幸凝重的天子脚下，老翁们手托鸟笼，哼着京腔，优哉游哉地晒太阳，茶壶里也绝不会是可乐，而是冻顶乌龙，茶永载着太多的历史，太多的风雨。是茶见证了五千年的硝烟和烽火，是茶铸造就了中华民族的精神与文化。

中国作为茶的起源地，本应将茶文化发扬，但邻邦日本的茶道却还胜于我们，又重蹈了中药的覆辙。（在我们大力推崇西药时，日本却研究起了《本草纲目》）。可悲啊，我们的文明竟然在本土得不到重视，却在异乡扎了根，我们失去的不仅仅是一种茶道，更是茶道背后的故事，以及茶道所折射出的社会现象。一同消失的恰恰是一个凄美的传统，一种奇特的人文，一段刻骨的历史。茶文化是一卷卷史册，从中可以一窥中华文明的进程，而我们要做的还有很多，除了保护、研究、欣赏之外，还需传承。

在一个风清月明之夜，在竹影花气之下，耳畔是高山流水迂回的《春江花月夜》，空气中弥漫着白兰花香，信手翻几页《红楼梦》，月色如水，透过窗棂，碎了一地，爬山虎在斑驳的砖瓦上投下阴影，一品香茗，氤氲中依稀看见了碧绿的叶片忽沉忽浮，根根挺立于杯底慢慢舒展开，茶香中包含了花香、果香，那一脉茶气便是人生至味，犹如大象无形，大音稀声，无需过多的修饰，无需杂乱的五味，那酽苦中的微甘便汲取于天地。 （云南茶艺文化）