很多茶友在品鉴一款普洱茶时，常会谈到茶汤的浓淡与厚薄，也有很多茶友将它们混淆，那么什么是普洱茶汤的厚薄与浓淡呢？

其实它们是两个不同的概念：单薄的茶可以泡得很浓，同样厚实的茶也可以冲泡得很淡；浓淡和厚薄并非一回事。

茶汤浓淡一般是茶汤入口时味道的强度，茶汤的浓淡程度一般跟茶水比、冲泡时间以及冲泡的温度有关系。

浓淡是人为的，跟冲泡者有关系。增加投茶量、提高冲泡时的水温以及延长茶叶的浸泡时间都可以让茶汤味道变浓。

相反，投茶量小、水温低、出汤快就会泡出淡茶。茶汤的浓淡只是原有味道的叠加，而不是口感层次上的丰富。

而厚，是指滋味丰富，多种不同的味道和谐配合在一起，喝起来给人饱满厚实的感觉，厚薄也称饱满度，茶汤滋味丰富称作厚，滋味单一称为薄。

茶一入口，给人一种浓稠、顺滑、柔和的感觉，这便是普洱茶汤味道饱满的表现。

影响普洱茶饱满度的因素主要是茶汤中的氨基酸、茶多糖以及果胶物质、矿物质等含量。

而茶汤薄的茶，饮后感觉没有东西在口内停留，跟喝水没什么两样。

普洱茶的浓淡与厚薄的区别就到这里啦，浓淡是人为的，而厚薄才是普洱茶的本质，茶友们明白了吗？