被世界遗忘的角落——勐宋

作者:普洱茶吧 时间:2022-07-21 阅读:661

勐宋古茶山位于勐海县勐宋乡境内,东接景洪市,南连格朗和乡,隔流沙河与南糯山对望。勐宋是勐海最老的古茶区之一,从勐宋保塘村留下的几十亩特大型古茶树来分析,勐宋山区少数民族种茶的历史与南糯山少数民族种茶的历史一样悠久。


被世界遗忘的角落——勐宋



“勐宋”一词来自傣语,“勐”是位于平坝或盆地的大部落,“宋”为高寒地区之意,因此“勐宋”就是“高山坝子上的部落”。平均海拔1500多米的勐宋坝子山高坡陡,主要居住着爱伲人,自称阿卡人,是在十八世纪中期迁徙而来的。这里交通不便,在版纳属于偏远的山寨,森林的状态显得比其他古茶山更为原始而茂密。


被世界遗忘的角落——勐宋



作为中国最南部的古茶山,因为其地理位置偏僻,勐宋茶区自然环境保存较好,目前仍有五千亩古茶园,长势良好。勐宋茶分为甜茶和苦茶,甜茶苦涩淡而苦茶味极苦,长久不化,本来不被村民用于出售,现在已成为版纳古树中之名品。勐宋的古茶山茶树资源,是20世纪末才被外界重新发现、加以利用的,这里的古茶树茶以独特的高香和浓郁的茶气迅速征服了好茶者的口腹,茶汤入口后的苦尽甘来,更是丰富了品茶者的口感层次。


被世界遗忘的角落——勐宋



勐宋茶味道浓烈,苦味较重,回甘持久耐泡。在普洱茶界有苦茶之乡的美誉。滋味浓烈厚实、久泡有余香,耐冲泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品独特的滋味独具绵长和清爽。主要归纳以下几点:


1 条形肥厚壮实,芽头露毫油亮。


2 耐泡度极高,比一般茶叶的出汤率高。


3 苦味浓烈,入口即苦,有些掩盖了其它的韵味的感觉,但是中后期味道极好。


4 香型独特,韵味饱满,苦味化散稍慢一些,但回甘持久,喉韵清爽


被世界遗忘的角落——勐宋



被世界遗忘的角落——勐宋



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