欢乐星期六精品推荐——十年干仓 刮风寨

作者:致承普洱 时间:2022-07-21 阅读:958

​刮风寨位于云南西双版纳勐腊易武镇麻黑村委会,易武是著名的古六大茶山之一。


欢乐星期六精品推荐——十年干仓 刮风寨


易武地区山高雾浓,土地肥沃,降雨充沛,属于热带季风性气候。


正所谓“高山云雾出好茶”,独特的气候、适宜的生长环境,再加上特色的制作工艺,形成了易武茶区特有的品质:


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条索肥壮显毫、滋味醇和厚滑、香显花蜜味、苦少、涩微、耐泡。不同山头的茶品质也略有差异,落水洞香高、汤柔、味足;高山寨香浓、滑润、甜长,耐泡;丁家寨绵甜、涩略重、生津不错;刮风寨香甜、涩味低、余韵持久。总而言之就是四个大字:香、甜、滑、柔。


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我们做茶也有许多年,现在在市场上也流通着许多陈茶,但这些茶大多数是由新茶通过特色工艺“做旧”,并非真正的陈茶。我本人就亲自体验过这种“做旧”的茶,明明只有两三年,通过“做旧”后打上了十多年的陈茶的标签。这种“做旧”的陈茶外观非常的漂亮,与陈茶相差不是太大,但其滋味苦涩,有的甚至有霉味、酸味,让人难以入口。真正的陈茶香气纯正,口感醇厚,无苦涩味,生津回甘。


我们致承普洱,致力于传承,在源头制茶 。每周六都会进行欢乐星期六活动,本周欢乐星期六分享的产品是珍藏了十年干仓——刮风寨。


这饼09年刮风寨拆开后茶油显现,纸张略显陈旧,储存方式适宜香气纯正无异味、杂味,让人舒服,饼型不太匀整,饼面油亮乌黑,芽头比例正常是春茶,原料采摘方式属于混采;


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茶油显现


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茶饼


口感顺滑通透,无类似于钉麻舌头,刺痒喉咙的感觉,这个茶甜而不腻,香得优雅,滑得舒适,甘得持久,生津持久,耐泡度高,叶底匀整色泽有活力,饱满度高,有非常高的品饮及收藏价值。


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汤色橙红明亮


十年干仓——刮风寨发售活动时间:本周六 ( 2019.8.10 ) 早上11:00至下午14:00


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