中国是茶的故乡，茶叶种类繁多，据不完全统计已有500多种。在这里，我们以图佐文，帮您轻松认识茶叶。通过我们的介绍，你会了解到某种茶的特点和品质特征，以及如何初步辨识它的品质优劣、如何避免常见的购买误区。今天要认识的是庐山云雾茶。

一、什么是庐山云雾？

庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种，产自中国江西省九江市的庐山。其芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐，是绿茶中的精品，以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。

1、庐山云雾茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽。

2、庐山云雾由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响，形成其叶厚，毫多的外形品质特征。

3、庐山云雾的味道，类似“龙井”，却比龙井更加醇厚，若用庐山的山泉沏茶焙茗，就更加香醇可口。

二、级别区分

三、购买误区

手工茶和机制茶的区别：庐山云雾茶最传统的工艺是手工制作，条索较为松散，由于是低温手工炒制，茶多酚在低温氧化后形成色泽深绿偏黑，但泡开后叶片依然碧绿，机制的茶叶条形较为好看，且高温杀青，茶叶保持较好的色泽，呈鲜绿色，但茶叶泡出来的香气则大不如手工茶了。

喝茶不是一种盲目的喜好，你懂茶，茶也会自然的懂你。知茶，懂生活。

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