吃茶吹水，深入了解普洱茶
要看就看到最后~
前不久，吃茶吹水开设了一个免费服务：【帮你品评】。旨在帮全国茶友品评他们之前买到的普洱茶。
买过普洱茶的人，大多持有这么两类疑问：
第一、茶是不是所指产地的，是古树还是小树？
第二、这个价格买的值不值？
因此，通过品评，我们重点解答两个问题：“正不正宗”和“值不值”。
最近收到了三十多包茶样，有的茶友一次寄了7种，我们都相继给大家品评和反馈了。这些茶样的情况大概分三类：
1.产地不正宗，如果就茶论茶，品质还不错，值；
2.产地正宗，但品质达不到商家所说的古树级别，不太值；
3.正宗，品质不错，价格较高。
品评了这么多茶，主要是辛苦了沧老湿，有些茶友还开玩笑说我们“以身试毒”。刚开始不以为然，直到一位匿名茶友寄来一袋茶样，夹了一张纸条，赫然写着“80年代生普 砖茶”，真的让我哭笑不得，差点噗~的一口鲜血吐在地上。“八十年代”岂是茶商小贩可以随意乱标的。
那个年代，成品茶都出自国营茶厂，产品都是运到指定销售地，比如边销茶，不流入市场。有历史依据的老生茶，至今还有留存的屈指可数，且都是掷地有声，价格不菲！比如88青、8582。当时云南只有极少的小作坊生产毛茶，但也都不是整砖整饼的成品茶呀！而且，那时候大家都在做红茶绿茶，心思根本不在普洱茶上！
打开袋子一看，鼻子一闻，熟香夹杂一丝仓味！完全是一款原料粗老的熟茶嘛！
我们泡了8克，大家都来尝一下，真真切切就是个老叶子熟茶啊，而且也没多少年份。50块钱一公斤算高的，你要几吨我给你几吨。关键仓储也不好，干茶带仓味，混着点潮味，喝两杯舌头还有些小刺疼，嗓子不爽，无法喝。喝了两水实在坚持不住，观叶底，焦黑一片，还有点像昆明人喜欢吃的干巴菌！呵呵呵。不知道这位茶友被坑了多少钱。
常在河边走哪有不湿鞋，这次真的被毒到了。
“80年代老生茶”的品质固然是一毒，毒的是我们的口舌之苦。
更毒的恐怕是透过这个事情看到背后的乱象，整个普洱茶市场的假老茶伪老茶遍地的乱象。说到假老茶，广州有个地方很多，有些制茶人研究真老茶的原料、工艺、包装，结合一些做旧方法生产假老茶，做得越接近正版，价格越高。若是做的太假，在市场上自然价格也卖不起来的。
如果说，认真做假老茶的人还有一点一丝不苟的职业精神，那么今天这个“80年代老生茶”，则是无耻之徒对其他人类的基本智力的侮辱。
为什么这样的情况还能生存下去？或许是标准太不清晰，又或许是每个消费者心里的侥幸心理作祟。
“真话”的敌人不是“假话”，而是“扯淡”，扯淡是一种对真实情况完全蔑视的恶劣态度。
我一个小伙子，一腔热血地把青春投入到这个行业，难道就是这样一个黑白如此容易颠倒，谁都可以瞎说扯淡的行业吗? 越想越难受，哭笑不得，内心一度是痛苦的。
80年代老生茶，今天毒到了我们，我们希望它不再毒到广大茶友。
吃茶吹水就是喝茶聊天，越喝越懂普洱茶
