关于怎么养壶,真的是一个老到不能老的话题,但是还是经常有新入门的朋友问。这边我就统一回答下哦。
备注:纯粹是个人使用角度出发,喝茶主要是愉悦自己,如果要弄得像供个祖宗一样隆重正式,那也真的挺累,所以,对面朋友如果是钻研茶道或者非常讲究的,那就不用看我的文章了,您会觉得我太low。
首先,我们先讲,养壶时哪些事情不要做:
第一,紫砂壶的确不喜欢油污。
这个道理其实很就简单,我们最普通的养壶,就是希望壶能自然吸收茶水,日积月累能更温润包浆,而油污如果沾到紫砂壶表面,就会留下明显的油渍痕迹,壶的表面也像是被一层油盖住了,什么都吸收不到。
所以,千万不要学我!边吃辣条边喝茶!你是没见过一把都是油的壶擦起来有多困难!
不过话说回来,可能很多朋友会说,那人的手上也有油脂啊,我还见过不少人用手掌摩擦壶身呢!好吧,的确,我老爸也喜欢这么干。不可否认 ,人手摩擦的部位的确养的会快一些,但是我个人认为,那样养还是不够卫生,,,而且容易贼亮。当然,壶是您自己的,只要不碍着别人事,想怎么养都没人管得着,例如我爸。
第二,如果懒,就不要用淡色壶泡深色茶。
上图为证:
上图是用宜兴红茶泡的段泥壶,一没注意,就变成了这样。。。现在再想擦,真的很困难。
所以,再次建议,如果您不能勤快如小蜜蜂,还是不要用段泥这样的浅色壶来泡深色的茶叶了。
第三,别指望三天养出一把壶。
按道理说,不同的泥料其实养成的速度是不一样的。相对来说,好的紫泥朱泥都比较好养,而段泥是比较难养(一旦养成颜色也会非常漂亮)。
但是!再怎么样我也没见过能在几天内养出一把壶的。大家也别把养到包浆作为喝茶的任务,那样就本末倒置了。 第四,不要为了养壶,喝完茶,茶叶都不倒掉!
很多人,说,我要有茶山,这个茶叶喝完了就放壶里,让壶多吸吸茶味。。你确定不是在腌咸菜?
而且,紫砂壶虽然有透气性,但是他还是个相对封闭的环境啊!茶叶放里面时间久了,一样滋生细菌,也会发霉的啊!
影响食欲不? 那下面我们来讲讲,一般养壶怎么养:
平时喝茶的时候,可以用茶水淋壶身(这是废话,大家都应该知道),而关键,是淋完后呢?
千万不要放着不管!不管这也是很容易养花掉的,我建议是喝茶后,用湿的茶巾擦干净,然后把茶叶茶水倒掉,壶内用清水淌一遍就行,把壶盖子打开,倒扣着就行了,第二天再正常用。
这样,日积月累,茶水的滋养加上茶巾的擦拭,壶会慢慢的更加温润。
所以,并没有什么高大上的技巧啊,就是一个自然而然的过程,不要太纠结!
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来源:庄庄爱紫砂