品茶时光|清明前的茶更好!

作者:一片茶叶的故事 时间:2022-07-20 阅读:819

泡一壶明前光阴


端起来,不自觉间走进叶雨


怅怅然,盼着哪怕一片,落入杯中


与光阴融合……


品茶时光|清明前的茶更好!



明前茶,贵如油


春茶,特别是明前茶,往往是一年中绿茶品质最佳的,香气滋味最具茶的幽韵,芽叶形状最好看,自然茶叶的价格也是最高。


品茶时光|清明前的茶更好!



明前茶, 身份、品味的象征


正是明前茶的稀少与珍贵,能够喝上往往是有身份、有品位的象征。 明前茶,已经不仅仅是一杯茶,更是对更高生活品质的追求。


品茶时光|清明前的茶更好!



鲜,中国人的舌尖饕餮,中国人独有的味觉体验。喝“明前茶”,就是尝鲜儿。早春生长的茶叶,由于气温低、日照时间短,所含的茶氨酸含量较高。


甜,口味淡却更有韵味,苦涩味的茶多酚含量相对较低,使得茶叶入口香高而味醇。


品茶时光|清明前的茶更好!



品茶时光|清明前的茶更好!



嫩,雨雾滋养中的吹弹可破,清明时节雨纷纷,茶园湿度高,茶芽生长在雨雾中,就像水分饱满的婴儿肌一样嫩嫩的。此时的茶叶,具有一种妙不可言的“嫩香”。


明前茶细嫩,芽叶形美


明前茶,原料非常金贵,因此采摘细嫩,制作精良,制成的绿茶色泽绿润,冲泡后如朵朵兰花,又似片片竹叶,视觉观赏效果好。


品茶时光|清明前的茶更好!



刚苏醒,生长慢,芽更肥


经过一个漫长的冬季,茶树体内的养分得到充分积累,一切刚刚开始苏醒。加上春季气温低,茶树生长速度缓慢,因此,发芽数量多,芽密,芽壮,嫩度好,叶张厚。


品茶时光|清明前的茶更好!



众多高级名绿茶,诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾等等,均在春茶前期采制,尤其是明前采制的茶叶,更是名优茶中的极品。


清明前这一时期采制的茶,不早不迟,是为正也,得季节之神髓,时节之精华,是不可多得的好茶。


品茶时光|清明前的茶更好!



品茶时光|清明前的茶更好!



稀少珍贵明前茶,


雨雾滋养妙嫩香。


正合时节聚精华,


能够品尝乐如仙。


品茶时光|清明前的茶更好!



茶如人生,品明茗养性。


喝茶不是一种盲目的喜好,你懂茶,茶也会自然的懂你。知茶,懂生活。


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