茗赏者上也。
谈赏者次也。
酒赏者下也。
——袁宏道《瓶史》
《古贤诗意图卷》明·杜堇
花道与茶道均兴于唐朝,
盛于宋朝。
宋时期花事、茶事受到
统治阶级和文人们的高度重视。
“点茶、插花、焚香、挂画”
成为人生四大雅趣。
《供奉图》明·陈洪绶
宋朝茶文化发展达到鼎盛,
街头巷尾尽是茶肆。
到了明朝,则又出现了
茶庐、茶寮等。
古人为营造室内饮茶氛围,
在高几、桌子、窗台等
处用花进行装饰点缀,
丰富饮茶环境的文化内涵。
《供奉图》明·陈洪绶
发展至今,
插花已是茶席设计
必不可少的要素之一。
品茶前茶人常常会怀有
一份悠闲的心情,
选择花材、花器。
《人物图轴》明·陈洪绶
再约上三两知己以茶会友,
在品饮与赏花过程中
放下俗事牵挂,
忘记烦恼忧愁。
茶席插花崇尚
简约质朴,不矫揉造作。
但简约不是不讲技巧,
质朴也不是忽略内涵。
茶席插花追求自然之形,
花叶与枝干都应顺其自然之势,
与茶文化相默契。
明朝屠本畯将插花作品中
花枝所处的位置分为
“花盟主”“花客卿”“花使命”。
如今将这三类枝条
简称为主枝、客枝和使枝。
使枝是花体中最长的枝条,
它的位置决定着
花体的基本造型。
《平安莲瑞图》明·陈括
客枝可以视为请来的客人,
客人来自四面八方,
可从不同角度插入花器,
以增加花型的立体感。
主枝端居家中,可坐可立,
花枝长短根据造型需要而定。
使枝、客枝边上还可加附枝,
如小花或花苞作附枝,以丰富花体。
在屠本畯的《瓶史月表》中,
列举了一年12个月符合时令的花材,
以二月为例,
花盟主:
西府海棠,玉兰,绯桃。
花客卿:
绣球,杏花。
花使令:
宝相花,种田红,木桃,
李花,月季花,剪春萝。
《山亭纳凉图轴》明·周臣
那么到底应该如何插花呢?
先来掌握以下六个方法。
高低错落
自然界植物生长过程
从开花到结果有先有后。
插花艺术讲究崇尚自然,
花材在花体组合中也应有高有低,
尽量避免花材在同一水平线
或同一垂直线上。
《岁朝吉祥如意图》清·陈书
疏密有致
花材布局应有疏密对比,
一侧略密则另一侧略疏,
焦点处密,框架处疏。
《瓶花谱》中说
“小瓶插花易瘦巧,
不宜繁杂,若只插一枝,
须择枝柯奇石、屈曲斜袅者。
欲插二种须分高下合插,
俨若一枝天生者”。
《盎春生意图》清·邹一桂
虚实结合
花为实叶为虚,
盛开花为实花苞为虚,
花正面为实侧面为虚。
仰俯呼应
花果有朝向,枝叶有弯势,
以主花为中心,
利用花材的朝向与弯势处理好
左右、上下、仰俯关系,
构成一个和谐的整体。
《岁朝图轴》明·边文进
上轻下重
花苞、小花、轻质花、
浅色花在上或在外围,
盛开花、重质花、
深色花、块状花接近焦点处,
上轻下重,
插花作品更显稳重大气。
上散下聚
“起把宜紧,瓶口宜清”,
花材基部聚拢在一起,
上部自然分散,
使插花作品富有韵律感。
以上方法你学会了吗?
春日的午后,坐在茶桌前,
插两枝花,沏一盏茶,
茶与花相映成趣,妙不可言。