本号致力于传播茶叶知识，茶行业内幕，一文带你走进云南冰岛附近古树茶。

打开视频，看到的都是做茶的人，有的在店内各种文艺秀，也不少才艺美少女，美少妇。也有阿哥讲段子，总结起来就是卖茶！

2020年卖茶的风格突然变了，在店内折腾没有新鲜玩意。谁知道茶叶怎么来的？

我们先谈云南茶，因为云南有古树茶，只有云南才有普洱茶，普洱茶的水很深，因此传奇股故事也跟多。

为寻找源头我来到云南省临沧市区域，寻找这里古树茶的踪迹，自从2009年开始就在云南大地上奔波，勐海，西双版纳，景洪，去过班章，易武，冰岛，大雪山，昔归，耿马，昌宁，白莺山，勐库18寨，最多了解的就是临沧市的滇红之乡，因为这里有3200年古树茶王树。

这么多年终于我自己独立的山头茶，三东古树茶山，也有自己制作滇红茶的源头基地，从业中认识很多做茶叶的人，也是近几年的奇怪现象:

古树茶挂牌？

每一棵大的茶树上面都有几块牌子。一块是政府古树茶保护牌，其他的就是某品牌的商标牌，这些牌子有的是真的企业承包的，有的就是作秀的，挂上牌子就说自己有茶山，然后拍视频，拍照发布到网上，其实都是我们的茶给他们制作的！

还有的人站在山头随手一指，这是我们家的茶园几百亩，事实不是他说的就是自己的，因为个人茶园也就分到手里几亩茶园，古树也就几棵好多都是人家祖传的不会卖给你，有十几亩的户也不多，最多的就是集体土地，几十亩一片只有租给茶户也不会卖给你的。

好多所谓做茶的人，你问他红茶怎么制作都不懂，开口就是茶叶好坏，开口就是古树普洱，野生古树红茶，在网上这么喊的基本都是忽悠人的。

怎样鉴别真的茶叶厂家？

首先看不是茶山，一定看有没有初制所，茶叶什么时候采摘，采摘标准，怎么萎凋，杀青温度，机械杀还是手工炒茶，怎么储存普洱茶。

红茶制作工艺，萎凋时间，发酵程度，晒红还是烤红，说是野生茶，怎么分辨大树茶，古树茶，嫁接的野生茶怎么分，怎样看叶底，一问就知道真假茶厂。

还有一部分人，整天跑山头，今天冰岛，明天班章，改天大雪山，马上到凤庆，一天一片茶山，整天发布不同山头的茶，讲解茶的人基本都是二道贩子，他们不做茶只是讲茶，这样的人总是低价忽悠茶农买到底价茶，然后拼凑一点大树茶忽悠不懂的的，这些都是假装做茶的人。

还有一个基本的道理，好茶也就几百斤，古树茶也就那么多，一听几吨的就不是什么好茶，一种茶有几百斤就不错了，只有台地茶才是遍天下，因此一打电话问有没有茶对方回答有几吨的基本都是便宜茶，还有就是嘴上说茶的人。

抖音，头条，快手，西瓜视频，微信朋友圈，你要好好区分，没有自己加工厂，没有地域商标，没有企业，没有合作社卖茶的人，基本都是假装做茶的人。#茶生活#@头条三农