煮陈皮用热水还是冷水，一并泡陈皮的话建议用100度的开水，而煮陈皮用冷水就行了。记得煮陈皮之前，一定要先用开水进行洗皮。
陈皮怎么煮
煮陈皮对茶壶的要求不高，一般家里常用的煮茶壶都是可以用的，或者喜欢用养生壶的也能使用，只要可以加热用来煮茶的壶，都可以煮陈皮。
陈皮要先洗皮，一般用热水冲洗一下就可以了。陈皮的量要根据自己的实际需求来定，一个人的话建议一片即可，两三人一起喝的话，可以拿完整的一片，洗皮后放入煮茶壶中。
注入适量的冷水，加热煮沸，煮3-5分钟即可饮用。
喝陈皮水的时候，建议把陈皮水都倒出来，再慢慢品饮，不要把水留在壶内，以免陈皮浸泡时间过长，导致陈皮水的口感变苦。陈皮能冲泡多次，喝完后重新加水可以重复煮。
陈皮和什么一起煮
1、陈皮与姜：使用陈皮和姜末进行开水冲泡，可加入少量白糖，有一定化痰止咳功效；
2、陈皮与番泻叶：取适量陈皮、番泻叶开水冲泡，然后盖上闷一段时间，饮用可以帮助清洁肠道、通便；
3、陈皮与山楂：陈皮和山楂都有促进消化的功效，一起泡水可以缓解消化不良、食欲不振的症状；
4、陈皮与大枣：陈皮与大枣一起泡水，可以缓解胃肠功能紊乱造成的胃酸、胃痛等症状；
5、陈皮与菊花：陈皮和菊花一起泡水喝，可以祛肝火、健脾胃、祛湿气，一定程度上预防脂肪肝。
