正如茶友们所知中国的茶文化已经有几千年的历史了，信阳毛尖是河南省著名的特产，素以“细、圆、直、光、多白毫，味浓，香高，茶汤颜色绿，茶叶上遍布白毫，冲泡出来的茶水颜色碧绿，口感甘醇，香气鲜爽的独特风味名扬海内外。作为中国十大名茶代表的信阳毛尖是如何储存的呢？保质期是多久呢？隔年的信阳毛尖还能喝吗？毛尖村小编作为一个资深茶客在这里给茶友们普及下茶叶知识，希望能帮忙茶友们更加多的去知道中国的茶文化知识！

信阳毛尖茶有着净化人的身体消化器官的作用。茶叶中的黄烷醇可使人的身体消化道松弛，净化消化道器官中微生物及其它有害物，另外还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用，不但有利于脂肪等物质的消化，而且还能防范消化器官疾病的发生。绿茶有利于降血脂助消化：唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。鉴于茶叶有助消化和降低脂肪的至关重要功效，用当今潮流语言说，就是有利于“减肥”。这是鉴于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮忙消化，加强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。