①投茶:选择茶壶或盖碗,轻取茶叶置于容器中;
②注水:选取山泉水或纯净水,以100°C水 温倾注其中;
③醒茶/洗茶:将茶叶浸润约5-10秒,第一泡水倒掉;
④品茗:再次注入热水,依个人喜好调整浓度,前七泡快速出汤七泡后稍慢出汤。
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