为什么年轻人不爱喝茶，从总体上看，中国的年轻人仿佛与茶之间有道看不见的“围墙”，那又是什么堆砌出了这些砖砖瓦瓦呢？

1、文化沉重刻板

茶发乎于神农，闻于鲁周公。每每说到茶，茶圣陆羽的这一行文字就会被引用来概括中国漫长的茶史。茶，在中国的语境下，绝对不是“东方树叶”四个字就可以概括的。

它浸润在传统文化里，表现出鲜明的文化意涵，是中华传统文化的代表之一。茶不仅仅是具象的饮品，同时也是一个与文学、艺术交融的抽象概念。

也许正因为茶悠久的历史，以及与文人雅士之间密切的联系，喝茶往往被视作一种高雅的人生意趣。茶中厚重的思想文化是当代年轻人无暇去慢慢咀嚼的滋味，茶就这样地推开了那些静不下心的年轻群体。

2、泡茶步骤繁琐

说到泡茶，不可避免的会提到“茶艺表演”。在茶艺表演的舞台上，不同品类的茶对应不同的泡茶方法，对于茶具、茶艺也十分讲究。茶艺虽美，但由于现在年轻人日益速食化的生活方式，面对茶艺，大家自然就选择远观了。

3、场景体验不好

场景体验是当下较为流行的业态。毕竟除了口味的偏好，很多人追求的却是环境氛围。和咖啡店相比，茶馆的样子似乎还停留在老舍的笔下。传统老式、沉闷厚重还是大家心中抹不去的中式茶馆形象。

由于茶背后的文化底蕴和茶艺传达的精神，人们很难对中式茶馆的陈列摆设做出太多的改变，屋内每一处的装修和细节都是茶艺的一部分、茶文化的一部分。

可是，满眼的木质家具和充满历史感的摆放物件，都让年轻人觉得压抑和不自在，有一种与年龄身份不相符的别扭。