才知道!云南人的首选不是普洱?这3款小众茶很亮眼,你喝过吗?

作者:瘦洱美茶褐素 时间:2023-03-16 阅读:948

茶,因地而生;地,因茶而美。自古以来,茶叶与土地交相辉映,特别是在茶的起源之地云南,茶叶与土地的羁绊更为强烈。这片柔软的树叶,如坚韧的刀锋,雕琢着这片土地的灵性,谱写了一段又一段动人故事。


才知道!云南人的首选不是普洱?这3款小众茶很亮眼,你喝过吗?


提到云南,很多人会想到普洱。但作为竞争最激烈的“第一赛区”,云南可谓名茶辈出,相当内卷。云南不止普洱,云南人的首选也不止普洱。全国乃至全世界的茶人,都喜欢买云南的茶,那么云南有哪些靠谱的茶呢?当地人:这3款小众的茶,碰上别错过!


才知道!云南人的首选不是普洱?这3款小众茶很亮眼,你喝过吗?


1、云南省红河州元阳县:元阳云雾茶(绿茶)


许多地方都有云雾茶,那些茶树生长在高海拔山区,终年云雾缭绕,故名。


元阳云雾茶产于红河哈尼族彝族自治州的元阳县。元阳县地处哀牢山。冰川纪,致命的寒流席卷大地,起于大理州南部,止于红河州南部的哀牢山,成为云贵高原的屏障,世界上最初的茶叶就诞生于此。毋庸赘言,这片土地是非常适宜茶树生长的。


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云雾茶外观细瘦而紧卷,形状苗条曼妙,冲泡之后,茶色如一块水头很足的翡翠,香气高扬,口感甘冽,茶叶在汤水中翩翩起舞,带来味觉、嗅觉、视觉的三重享受,一口入腹,芳香萦绕,神清气爽。


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2、云南省红河州绿春县:绿春玛玉茶(绿茶)


它被誉为“西南龙井”,外观紧实而有白毫,除了绿茶该有的鲜爽和芳香之外,还伴有蜜糖香味,茶汤似黄似绿,清澈明亮。


当地土壤富含矿物质,肥力优秀,又有海拔2600米左右的黄连山做为屏障,挡住了外部的寒气,形成了独特的小气候,非常适宜茶树生长。


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得天独厚的自然条件赋予“玛玉茶”丰富的植物养分,包括蛋白质、氨基酸、生物碱、多酚等,对人体十分有益。玛玉茶曾先后荣获云南名茶金奖、云南八大名茶等多种荣誉,还入选了世界文化遗产


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3、云南省红河州蒙自经济开发区:瘦洱美茶褐素(普洱)


这是科技与传统相遇的产物。茶褐素,被誉为“茶中黄金,普洱精华”,是普洱熟茶在发酵中生成的一种神奇物质。瘦洱美茶褐素,独创128道工序深度提取,高度提纯,获国家3大认证,4大专利。


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茶褐素是普洱茶风味的重要基础。它能减少茶汤苦感,释放出普洱茶的独特风味,同时让茶汤呈现出诱人的琥珀色,这就是普洱茶汤色红褐、滋味醇厚的基础。


茶褐素是普洱茶养生价值的重要来源。茶褐素不仅能刮油解腻、保护血管、帮助人体抵抗衰老,而且对削减内脂、保养重要器官不无作用。


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茶越好,茶褐素自然越好。源于云南省红河州云龙山,坐拥2000亩茶园,当地年均气温20度,年降水量1200到1800毫米,年温差小,日温差大,雨季分明,温暖湿润,这里几百年树龄的茶树数不胜数,茶芽肥厚柔嫩,造就了瘦洱美茶褐素无与伦比的高端品质。


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