正山小种适合制作奶茶吗？

正山小种，是中国十大名茶，属于是红茶类，它的最大特点就是香味浓郁，所以用它来制作奶茶是非常合适的，口感方面会更加的香浓、可口。下面给大家分享一下，正山小种制作红茶的做法步骤哦。

正山小种制作奶茶的步骤方法

准备材料：正山小种、奶粉或是新鲜牛奶、漏勺、白砂糖。

步骤过程：

1、把正山小种红茶，捣碎后，放入锅内，加入适量的清水，煮沸；煮到茶汤比较浓的时候，用漏勺把茶叶渣捞出，继续煮一会时间；最好的做法是边煮边捞，这样等到逐渐浓缩后，就可以加入牛奶或是奶粉。

2、接下来就是用勺子捞一下，会更加的均匀一些，稍微煮沸以后，就可以关火了。关火的时候，先别着急打开盖子，最好是等到2-3分钟时间后，再开锅盖，这个时候的味道非常的香浓，好闻。

3、接下来就是加入白砂糖了，具体的口感，根据自己的喜好来决定就行了。

总结：事实上，正山小种红茶的品质对比其他的红茶种类要更加的优秀一些，尤其是口感、香味方面更加的浓郁，滋味醇厚，茶香十足，有淡淡的松烟香味，甜味；冲泡后，茶汤色泽红艳明亮，滋味醇厚回甘，用来冲泡奶茶喝是非常棒的选择，趁热饮用，对胃病的养护效果也是非常好的。

正山小种的饮用功效

1、利尿

正小小种属于是红茶中的精品，而常喝红茶有非常好的利尿作用，可以增加我们的尿量，可以把身体内有毒的毒素物质给排泄出来。

2、提神醒脑

正山小种茶叶内含有咖啡碱物质，这些物质可以刺激大脑神经，起到提神醒脑的作用；并且常喝正山小种，还可以达到提神醒脑的作用。

3、消炎杀菌

正山小种中有着丰富的儿茶素和茶多酚物质，能为人体带来杀菌消炎的作用。所以 ，平常多喝正山小种能预防肠炎以及痢疾等细菌性疾病哦~

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