瓶装陈皮泡水喝为什么有异味？瓶装的陈皮是我们比较多见的陈皮包装形式，因为瓶子密封性比较好，如果陈皮保存过程中出现返潮的情况，水汽无法散出，聚集在瓶内，就有可能造成陈皮变质，因此出现异味。当然，情况远不止这一种。

瓶装陈皮泡水喝有异味的原因

1、前面所说的，因为瓶装陈皮的密封性通常比较好，如果陈皮返潮，产生的水汽无法顺利散出，从而引发陈皮变质，产生异味。

2、陈皮通常晾晒和陈化的年份久了之后，内部水分就会越来越少，而低年份的陈皮水分比较多，用瓶子来装的话，陈皮内部的水分无法蒸发，也有可能造成陈皮发霉、变质或者产生其他变化，从而产生异味。

3、瓶装陈皮也有可能是湿仓陈皮或者其他做旧陈皮、人为加工过的陈皮，在加工过程中，自然会产生一些异味，无法散出就会一直积攒在瓶子中，产生异味。

4、也有正常陈皮，因为保存不当，让外界的潮湿空气进入瓶子内，引起陈皮发霉变质的异味，或者是生虫导致的异味等等。 以上几个原因都是可以让瓶装陈皮泡水喝有异味，发现自己买的瓶装陈皮拿来泡水的时候有异味，不要害怕，先判断是什么味道，什么原因引起的，再决定处理方法。

瓶装陈皮泡水喝有异味的处理方法

如果是新买的瓶装陈皮，第一次冲泡就有异味的话，可以要求退货或者换货；如果买来的时候没有任何问题，自己保存后出现的问题，那么就是保存的方法除了问题，不严重的拿出来进行翻晒，之后重新保存。

如果比较严重的情况，建议不要再吃。