陈美青友情出镜。
点茶:清茗半盏浮雪乳,
卢员外精心制作。
焚香:古香一剂炷烟霏。
焚香点茶,在宋代文人墨客的活动中每每同时出现,也许会出现在挂画插花之场景之中,以汇集宋代文人的四大闲事。
宋·吴自牧《梦粱录》:“盖四司六局等主人,只直惯熟,不致失节,省主者之劳力。欲就名园异馆,寺观亭台,或湖舫会宾,但指挥局分,立可办集,皆能如仪。俗谚云:‘烧香点茶,挂画插花,四般闲事,不宜累家”。
茶界泰斗徐南眉、阮浩耕在品茗闻香。“隔火取香”卢伟业,“掌筅执杓”彭克荣。
我们不管它是四雅还是不宜累家,但毕竟是一桩花钱的买卖。阮浩耕老师说:玩茶人必须有钱有闲有文化。
现抄录十二位宋代有钱有闲有文化的人诗文中焚香点茶的叙述美妙。
1.刘才邵:
炉烟尽日飘香雾,
茗盌浸汤搅玉尘。
莫怪更深寒力减,
瑶墀今日布王春。
2.方凤:
太守徒行访隐君,
门前净扫茶烟湿。
坐谈会公幽怀开,
寒梅吹香当酒杯。
3.米芾:
窗外炉烟自动,开瓶试、一品香泉。轻涛起,香生玉乳,雪溅紫瓯圆。
4.方回:
清茗半盏浮雪乳,
古香一剂炷烟霏。
割牲酾酒贫难办,
只待天晴浣虱衣。.
5.孙觌:
茗碗酌云腴,香篆擢烟缕。
坐稳不知夕,炯炯山月吐。
6.陈刚中:
细细乳花新茗碗,
霏霏香雾小炉山。
满庭斜日无公吏,
祗似东阳田舍间。
7.朱翌:
香聚椒盘萦彩字,
春生茶碗结琼花。
层城独秀东风里,
吓瞰川流脉脉斜。
8.虞俦:
柏子乍燃香拂袖,
酷奴初试雪浮瓯。
慈亲眉寿间居好,
谁道周南叹滞留。
9.梅挚:
莲花结社新吟远,
玉纸抄经旧价腾。
药杵半和铃索响,
茶烟轻共衲灵蒸。
10.朱翌:
茶乳晴尤发,
香云净更翲。
晚花栖嫩菊,
近岸俯游鲦。
11.陈造:
北风吹霜战林樾,
菊花雕零梅未发。
留君无物供吟笔,
一炷沉烟伴清绝。
12.韩元吉
渴雨旋倾茶作碗,
护霜新织翠成笼。
丹青点缀琼瑶上,
兰麝飞浮锦绣中。
作者:卢伟业。
宋人焚香:焚出跳动的音符旋律;
作者:陈美青
宋人点茶:点出动态的诗画篇章。
追寻宋人留下的文化印记,
舒展宋韵文化的美妙瞬间。
在中茶院课堂上演示“仿宋点茶”。