用什么茶叶养紫砂壶比较好
养紫砂壶除了使用好方法外,挑选合适的工具也很重要,除此之外,选择用什么茶叶去养紫砂壶也是非常重要的。不同的茶叶养紫砂壶,泡养出来的效果是完全不同的,所以如何挑选适合自己茶壶的茶叶,也是非常重要的。
用什么茶叶养紫砂壶好
好的茶叶来养紫砂壶才能快速的养出包浆,才能让紫砂壶变得越来越有光泽。挑选茶叶不是说茶叶越贵就越好的,要根据自己茶壶的特性、茶叶的特性以及自己的具体需求来确定。
什么紫砂壶适合什么茶叶
1、紫砂壶泡茶,一般是壶音频率较高者,适宜配泡重香气的茶叶,如清茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音。
2、容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音,因为茶壶可以在瞬间达到高温,正好满足了铁观音的冲泡要求。
3、普洱茶、红茶要求保温时间长,用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳。
4、250ml左右的广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择,因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡,它要求茶具必须尽快散热。
紫砂壶适合耐泡的茶叶,比如武夷岩茶、普洱茶、黑茶之类。紫砂壶的优点在于它的吸附性和保温能力,用来泡粗老类茶叶,可以使茶性和茶味更充分发挥出来。
另外岩茶普洱砖茯茶之类不以外形取胜,紫砂壶的不透明恰恰掩盖了这点。红茶讲求快出水,原则上可以用紫砂壶泡,但不宜闷泡,而且有些红茶细碎,用紫砂壶泡容易堵塞。