再有58天，就要辞虎年迎兔年了！十二生肖轮流转，一年更比一年好！我们每个人都知道自己的生肖属相，那你知道“十二生肖”茶吗？今天我们大家一起来盘一盘。

01【鼠首】

鼠首：普洱茶茶饼，是云南中茶茶业有限公司，在2020年鼠年，以圆明园鼠首铜像为参照设计，精选布朗和易武的茶青，采用传统普洱制作工艺，经勐海工厂压制而成的普洱生/熟茶饼，规格为357克/饼，7饼/提，28饼/件。

02【牛蒡茶】

牛蒡茶：是以中草药牛蒡根，为原料制作的天然茶品，色泽金黄，可炖煮涮皆可。盛行于台湾，曾是日本皇室特供茶,前段时间在某音很火。牛蒡茶一年收成一次，根据包装，可分为片装、袋装、礼盒装。

03【虎肉茶】

虎肉茶：是指福建武夷山--虎啸岩肉桂茶，属于乌龙茶（青茶）。武夷山中心地带所产的正岩茶，品质最好；边缘地带所产的半岩茶，品质次之；两岸所产的洲茶，品质最低。虎啸岩茶属于半岩茶，性价比比较高。

04【白雪玉兔】

白雪玉兔：茉莉花茶的一种，茉莉花和绿茶一起窨制拼合而成的，拼合是将处理摊凉过的鲜花，和茶按比例拌和在一起，目的是让茶吸收鲜花的香味。

05【龙井茶】

龙井茶：浙江省特产，中国国家地理标志产品。龙井茶按产地，分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种。西湖龙井按产区分为“狮、龙、云、虎、梅”5个品种，专指狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞五处生产的龙井茶。另外两处的龙井只能叫做浙江龙井。

06【蟒蛇箐】

蟒蛇箐：普洱茶茶饼，属于易武茶区，出自云南西双版纳勐腊县瑶族自治乡。是茶名也是地名，蟒蛇箐原始森林海拔1400米，目前拥有百年树龄的古树茶只有37棵，所产茶叶优质上层量稀少，是近两年被追捧起来的小众高端茶。

07【马邓茶】

马邓茶：是云南省八大名茶之一，历史悠久，相传是孔明赐名，清朝年间，作为贡茶进贡朝廷。产于云南镇沅县者东乡马邓村，因长期被政府采购用以招待外宾，又名县委用茶。作为绿茶名产区的马邓，后改做古树普洱。

08【羊鹿毛尖】

羊鹿毛尖：绿茶名优茶，产自湖南湘潭县羊鹿茶场，是湘潭县特产，80年代，羊鹿系列茶就已经开发研制，先后获得过多次省级金银奖，95年获得国家金奖，湖南省2005第七届“湘茶杯”评比中，再获金奖。

09【太平猴魁】

太平猴魁：历史名优绿茶，产自安徽黄山市太平县的猴坑、猴岗和彦村，被称为“绿茶茶王”。传说是猴子攀岩采的茶，人们喝过后称为“茶中之魁”，后人干脆取名猴魁。

10【白鸡冠】

白鸡冠：产自武夷山八大名岩之一的慧苑岩火焰峰，属于武夷正岩茶，乌龙名品，也是“武夷山四大名枞”之一（大红袍、铁罗汉、水金龟）。据说明代已有白鸡冠，是道教金丹派南宗五祖之一的白玉蟾道长的御用茶。

11【狗脑贡茶】

狗脑贡茶：历史名优绿茶，产自湖南省资兴市汤溪镇狗脑山，曾是皇室贡茶，1995年荣获“湘茶杯”金奖，1996年获“全国新技术新产品交易会”金奖。1999年获湖南省名优特新农产品博览会金奖，2001年获国际茶博会金奖。

12【猪苓茶】

猪苓茶：属于绿茶，是用中草药猪苓、甘草、绿茶一起制作的药茶。做法：将10-25克猪苓捣碎，加入甘草5克，取800毫升清水煮沸，10分钟后，加入绿茶2克，再次煮沸，取汁饮用，可清肺化痰。

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安徽多名茶，有一曰“太平猴魁”

杭州西湖龙井茶（上）

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