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立夏之时，来到感德。出发前，天空还有一丝亮色，刚走一段路，天空飘起细雨，车子在山间公路上蜿蜒盘旋，云雾不断聚拢来，虚无缥缈，如梦似幻。司机小心翼翼地行驶，我们惬意地地聊着茶的话题。从车窗望去，一把把大雨伞插在茶园中，五颜六色的大雨伞，成了茶山上一道亮丽的风景。大雨伞的用处，是防止大太阳，把采摘起来的茶青晒坏，因为茶山里，茶丛矮小，来不及送回去的茶青，经不起高温爆晒，所以茶农们家家户户备有大雨伞，怕晒伤每片嫩叶。
我不禁想，感德为什么出好茶，在于他们每个细节的追求上，全心全意呵护着这片绿叶的成长，感德茶农，秉承着一颗虔敬的心，对于这棵神奇的植株，一心一意地眷顾，连一片刚采摘起来的茶青，都怕弄疼了它，晒伤了它，也难怪这里出好茶，好茶是天地人心，喂养出来的不死鸟，是天地人和的精魂。沿路上，还看到许多遮阳棚，茶农们在茶山上支起小凉棚，在茶山上打几根木桩，弄个棚架，盖上茅草，专门用来放茶青。茶园旁边，还有很多蓄水池，敷着水泥，这是为了取水的方便，感德人在细节上用心地做，从而获得上天的赐予。
感德平均海拔500多米
感德平均海拔五百多米，是安溪铁观音茶叶主产区。在感德茶山上，我们看到铁观音植株都不高，不像其它茶区，可以站着采摘，用采茶机采摘。导游人员告诉我们，感德茶区推广矮丛茶树，一般不超过四十五公分，采摘时全靠手工，或蹲着，弯腰拱背，或脆着，甚至坐在小马扎、小矮凳上，采摘起来十分辛苦，但这一切都是为了铁观音的品质，为了保证铁观音特有的香韵。感德茶树的生长周期一般为六至八年，就要重新翻种，所以我们看到的茶丛，都很低很矮。低矮的茶丛，尽情地汲取高山的阳光，全力吸收每一寸土地的养分。为了改良土壤品质，感德人敢为天下先，从内蒙古大草原运来羊粪，增加土壤有机制，从台湾引进生物技术，补充土壤矿物质、微量元素，施用农家肥，平衡土壤营养，让每一株茶丛尽情地吸收大地的精华。感德人用自己的一个又一个看似细小的动作，撑起铁观音的神韵，不老的传奇。
感德制茶历史悠久
感德的茶叶栽培历史悠久，茶叶制作技艺精湛，茶事活动众多，在制作加工上，感德人不想受制于天，科学问道，摸索茶叶制作规律，成立茶叶合作社，互相交流学习，举行各种茶叶制作大赛、评奖等活动。科学种茶，科学制茶，循茶叶生长、制作规律，保证铁观音的品质，不断探索，推陈出新，成了最爱学习，最会学习的茶乡人。
感德靠自己的长期实践，摸索一条又一条新路子，他们最先尝试空调制茶，甚至下雨天，采摘回来的茶青，他们都尝试用钨丝灯，烘干茶叶里的水，制出上等好茶。我们来的这两天，天空飘着细雨，茶季已到，茶农们依旧采茶，我们在茶店中同样品到不错的铁观音。他们用自己的钻研，创造一次又一次奇迹。铁观音茶在他们的翻炒揉捻中，甘鲜爽口，持久馥郁。感德人用自己一次次的大胆试验，小心求证，摸索出一枚叶脉的原理，创造出铁观音传奇。
从一份感德的介绍材料中，我看到他们列举的“十宗最”，这里的茶叶生长环境最优越、茶叶科技最普及、制作工艺最精湛、茶叶技师最多、茶叶质量最优、茶园产值最高、茶叶市场最活跃、茶农收入最高、茶企品牌最多、茶文化底蕴最深厚，这不仅仅是溢美之词，也是感德人敢于拼搏、敢于争先、敢于探索的真实写照，他们对这枚绿叶由衷的热爱、深爱、挚爱、大爱，和这枚绿叶生死相许，世代相随。
感德人的努力
在镇区一些茶店里，我看到茶艺表演，在普及推广铁观音文化上，感德人正在努力，他们已经意识到这一点，一种物质的生命，一种技艺的传播，靠的是文化的助力，文化是他们腾飞的另一支翅膀。这两年，他们迈出重要一步，加强茶业品牌推广，多次邀请文艺家到感德采风，提升知名度，扩大感德茶的影响。
回到镇政府大院，抬头看到一排宣传标语：“以德感人、以茶富农、以矿兴镇、以文固本”。看来，感德已经意识到文化的重要，他们要以文固本，把文化兴茶理念铸在心中，从这几个古朴的大字看，它们有了岁月的风尘，不应该是这几年提出的，而是早植根在感德人心里，现在他们期待感德的腾飞。
有人说，感德靠两个铁发家，一是铁矿一是铁观音。假如说，铁矿石是向大自然简单地索取，那么总有一天，会有油尽灯枯的时候，是一种以自然环境的破坏与消失为代价，换来经济的增长，那么铁观音则是循四时之变，取之不竭，采之不尽，用之不完的摇钱树，那才是感德人真正的所需，感德人感天戴德的大爱。为了感德茶叶的持续发展，在大格村我看到整片生态茶园，茶园梯壁留草，套种豆科植物等进行绿化，他们还在洪佑村青山山头建立带状退茶还林示范点，他们注意生态环境保护，人与自然的和谐，永续发展。
感德已经合理规划，把整个镇区划分为茶叶加工区、茶叶贸易区、商业服务区、现代生活区、文化旅游区等五大功能区，一座崭新的小城在大山里崛起。感德有雄心和魄力，敢于走出山门，他们立志成为安溪铁观音茶行业的风向标，2010年被中国商业企业管理协会授予“中国茶叶第一镇”荣誉称号，茶农纯收入，位居安溪县前列，感德将以此为契机，加快发展，再创新的辉煌。
短短三天旅程，走马观花般地匆匆看一眼，未能深识感德，感德茶王公祠祈茶福仪式，保生大帝吴真人祖地、龙通土楼、龙虎桥等，一切都和茶有关，这是一块具有深厚茶文化底蕴的热土，这里的铁观音将越发的飘香。
